“中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館所藏的宋刻百川本《茶經(jīng)》，為世界上現(xiàn)存時(shí)間最早的《茶經(jīng)》版本；這個(gè)版本的《茶經(jīng)》經(jīng)校勘已發(fā)現(xiàn)錯(cuò)訛30多處。”這是中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所副研究員沈冬梅23日在陜西楊凌召開(kāi)的“中日韓茶文化學(xué)術(shù)研討會(huì)”上首次公開(kāi)披露的研究成果。
《茶經(jīng)》是唐代陸羽(公元733-804年)所著的中國(guó)古代第一部茶書(shū)，也是世界上第一部關(guān)于茶的專門著作，分三卷十章、共7000多字，涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過(guò)程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內(nèi)容，對(duì)后世茶藝影響巨大。
《茶經(jīng)》存世版本甚多，據(jù)統(tǒng)計(jì)，自宋代至民國(guó)，歷來(lái)相傳的《茶經(jīng)》刊本共有60多種。但現(xiàn)存的哪種版本《茶經(jīng)》刊印年代最早，以往學(xué)界涉獵較少，沒(méi)有定論。
沈冬梅1994年就開(kāi)始了對(duì)《茶經(jīng)》的研究。她先后對(duì)海內(nèi)外現(xiàn)存的50多種《茶經(jīng)》版本進(jìn)行了認(rèn)真對(duì)照，確認(rèn)現(xiàn)藏于中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館善本古籍部的一部宋刻百川學(xué)海本《茶經(jīng)》，是現(xiàn)存年代最早的一部《茶經(jīng)》，它刻印于南宋咸淳九年(公元1273年)，距今已有731年。
沈冬梅說(shuō)，她以這部《茶經(jīng)》比校日本宮內(nèi)書(shū)陵部百川本、明代華氏百川本以及民國(guó)陶?qǐng)@景宋百川本等多種版本的《茶經(jīng)》，可以看到宋百川本《茶經(jīng)》的原貌，并可看到后世刊刻的改動(dòng)及源流。
沈冬梅還通過(guò)對(duì)50多種歷代《茶經(jīng)》版本的?？焙蛥R校，發(fā)現(xiàn)中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館所藏的宋刻百川學(xué)海本《茶經(jīng)》中，可能有30多處錯(cuò)訛，其中可認(rèn)定的錯(cuò)訛有25處，其它錯(cuò)訛有待進(jìn)一步研究考證。
據(jù)分析，宋刻百川本《茶經(jīng)》很可能是從北宋諸種家藏抄寫(xiě)本而來(lái)，刻書(shū)者未能進(jìn)行嚴(yán)密校訂，以致錯(cuò)訛較多。
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)程啟坤教授等專家認(rèn)為，沈冬梅的研究成果，為茶文化特別是《茶經(jīng)》研究做了一項(xiàng)非常重要的基礎(chǔ)性工作，對(duì)幫助人們進(jìn)一步準(zhǔn)確閱讀和研究《茶經(jīng)》具有重要意義。
