王維勝,山東雪青茶場有限公司董事長、總經(jīng)理,山東省日照市茶廠廠長,雪青茶商標(biāo)、專利獨(dú)立擁有人。
1982年,他抓住“南茶北引”試種成功的機(jī)遇,掛牌成立了“日照縣安東衛(wèi)茶莊”,從最初經(jīng)營茶葉逐漸開始生產(chǎn)茶葉,并逐步摸索出一套獨(dú)特的北方綠茶制作技術(shù)。1988年,注冊成立了山東省日照市茶廠。1989年,在國家工商行政管理局商標(biāo)局申請注冊了“雪青”商標(biāo)。1998年注冊成立山東雪青茶場。山東省雪青茶場建立之初,王維勝就鮮明地提出實(shí)施品牌戰(zhàn)略,堅(jiān)持從繁瑣的基礎(chǔ)質(zhì)量工作抓起,創(chuàng)造出自己的知名品牌——雪青,連續(xù)摘取了茶葉行業(yè)諸多最高榮譽(yù)。2005年9月獲得“中國馳名商標(biāo)”,是全國茶葉有史以來惟一的“中國馳名商標(biāo)”。
“雪青茶”以其“碗豆鮮、板栗香、嫩綠湯色、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì),被中國綠色食品發(fā)展中心許可使用“綠色食品”標(biāo)志,成為我國北方綠茶的龍頭和旗幟。
加強(qiáng)內(nèi)引外聯(lián),聘請日本、韓國和農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測中心的茶葉專家作顧問,大膽進(jìn)行技術(shù)革新。2002年7月,引進(jìn)了我省首條蒸青茶生產(chǎn)線,并一次試產(chǎn)成功,填補(bǔ)了山東省蒸青茶生產(chǎn)工藝的空白。為搞好茶園管理,提高茶葉質(zhì)量,雪青茶場拿出專項(xiàng)資金,引進(jìn)國家級優(yōu)良茶苗,扶持茶葉種植業(yè),使嵐山茶園面積在近幾年內(nèi)由34畝發(fā)展到2萬畝,并帶動全市10多萬畝茶園生產(chǎn),成為全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),并于2003年成為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。率先引進(jìn)推廣新品種,1997年投資18萬元,為汾水、碑廓、虎山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進(jìn)國家級優(yōu)良品種——無性系白毫早茶苗18萬株。1999年又投資22萬元,引進(jìn)龍井43#茶苗,為全市茶葉良種化種植打下了良好的基礎(chǔ)。
為茶農(nóng)搞好服務(wù),最大限度讓利于茶農(nóng)。1996年投資10萬元幫助虎山鎮(zhèn)崔景陽村、黃泥溝村建立了冬暖茶葉大棚,開創(chuàng)了山東省冬暖茶葉大棚的先例。目前,山東雪青茶場成品茶年加工能力300噸,年利稅超100萬元,生產(chǎn)30多個品種的雪青系列產(chǎn)品,是目前全省規(guī)模最大的茶場,也是全國特種綠茶生產(chǎn)規(guī)模最大的茶場。