金秋十月，正是各種農(nóng)產(chǎn)品收獲和亮相市場(chǎng)的時(shí)節(jié)。10月11日，在第二屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上，安吉白茶推介活動(dòng)在北京國(guó)貿(mào)大廈舉行。在本次茶博會(huì)上，安吉白茶以其珍奇、名貴和快速發(fā)展的路程而引起了各界的廣泛關(guān)注，記者為此采訪(fǎng)了浙江安吉縣副縣長(zhǎng)葉海珍。
作為主抓農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)，葉海珍談起白茶如數(shù)家珍，自豪之情溢于言表。安吉白茶與我國(guó)六大茶類(lèi)中的“白茶”是兩個(gè)不同的概念，它是由一種特殊的白葉茶“白葉一號(hào)”茶樹(shù)品種茶葉，經(jīng)殺青、造型加工制作而成的綠茶。自1982年在安吉海拔800米的深山中發(fā)現(xiàn)單株白茶古樹(shù)以來(lái)，僅僅20多年的功夫，從無(wú)到有，從小到大，安吉白茶的種植面積現(xiàn)在已達(dá)到3.7萬(wàn)畝，產(chǎn)量270萬(wàn)噸，產(chǎn)值3.5億元，安吉白茶已成為安吉縣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。中國(guó)茶葉專(zhuān)家稱(chēng)：安吉白茶的品種推廣速度之快、產(chǎn)品價(jià)值之高、市場(chǎng)品牌之響、總體效益之好都是我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上少有的。
在安吉白茶品牌越打越響的時(shí)候，安吉茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益也越來(lái)越好，而這也是讓葉副縣長(zhǎng)最為高興的事情之一。安吉縣有36萬(wàn)農(nóng)民，因白茶全縣農(nóng)民人均增收1000元，種植白茶的茶農(nóng)年均收入都達(dá)到了2萬(wàn)元以上。據(jù)了解，安吉白茶一般4年以上進(jìn)入盛產(chǎn)期，畝均收入一般為1萬(wàn)元以上，最高可達(dá)3萬(wàn)元。產(chǎn)地價(jià)平均1000元/斤，最高為2800元/斤，其價(jià)格之高，遠(yuǎn)在其它許多茶類(lèi)之上。正因如此，安吉白茶成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一，全縣涉茶人員達(dá)10萬(wàn)人，同時(shí)也吸引了其他行業(yè)的企業(yè)和資金紛紛投向了白茶產(chǎn)業(yè)，全縣規(guī)模茶企達(dá)300家以上。在談到安吉白茶的發(fā)展思路時(shí)，葉副縣長(zhǎng)向記者介紹了三個(gè)工作重點(diǎn)：
一是科學(xué)規(guī)劃，控制種植面積，提高茶葉產(chǎn)值。為了保證安吉白茶的品質(zhì)，保護(hù)茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益，安吉縣規(guī)劃白茶的種植面積最高限為5~6萬(wàn)畝。在穩(wěn)定種植面積的基礎(chǔ)上，發(fā)展白茶深加工，以提高茶葉產(chǎn)值，而這也正是安吉縣參加本次茶博會(huì)的目的之一。二是挖掘白茶文化內(nèi)涵，提檔升級(jí)助白茶。從確定宋徽宗《大觀茶論》中所指白茶即為安吉白茶，到縣里投資建設(shè)白茶街、白茶觀光園區(qū)、白茶仙子廣場(chǎng)、白茶主題公園，900多年的白茶文化史在當(dāng)代安吉人的手上得到體現(xiàn)和提升。三是打造品牌，實(shí)現(xiàn)白茶的經(jīng)濟(jì)效益。安吉白茶從上世紀(jì)九十年代起連年獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)金獎(jiǎng)100多項(xiàng)，先后獲國(guó)家工商局原產(chǎn)地證明商標(biāo)、浙江省著名商標(biāo)、浙江省十大名茶、國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2005年，全縣無(wú)公害白茶基地達(dá)到3萬(wàn)畝，有機(jī)茶認(rèn)證1萬(wàn)畝。同時(shí)縣里還采用雙商標(biāo)管理，即“安吉白茶”商標(biāo)加企業(yè)商標(biāo)這種母子商標(biāo)的管理模式，起到了保護(hù)公共品牌質(zhì)量和形象的作用。葉副縣長(zhǎng)還告訴記者：今年年底，將有10家以上的安吉白茶直銷(xiāo)店在京城開(kāi)業(yè)，來(lái)自深山的安吉白茶行銷(xiāo)全國(guó)的號(hào)角已經(jīng)吹響。
