鉚足了力氣大聲吆喝著(zhù)過(guò)往的路人進(jìn)店喝茶。消失了近40年的傳統大碗茶又出現在北京街頭。
“叫賣(mài)大王”張振元表示,此舉為推廣老北京傳統文化
昨天上午,在朝陽(yáng)區一家建材城西門(mén)口的廣場(chǎng)上,“叫賣(mài)大王”張振元老人擺起了一個(gè)大碗茶攤子,并且以每碗2分的價(jià)格向市民出售,一天內賣(mài)出一萬(wàn)三千多碗。
擺攤者沒(méi)有收費意識
茶棚里擺著(zhù)兩張方桌,旁邊是長(cháng)條凳,桌子上是數只白色粗瓷大碗,盛滿(mǎn)茶水的大碗上蓋著(zhù)玻璃片以防塵土。露天茶攤出售的老北京傳統大碗茶標價(jià)2分錢(qián)一碗,但是張振元老人和幫忙的幾個(gè)徒弟都沒(méi)有向客人收費的意識。
“過(guò)去老北京的大碗茶就是2分錢(qián)一碗,就是讓大伙兒覺(jué)得有那么個(gè)意思,給不給錢(qián)不要緊?!睆堈裨先私忉屨f(shuō),老北京的大碗茶大多開(kāi)在城根、關(guān)廟、城門(mén)臉等地,一碗2分錢(qián)的價(jià)格特別適合普通老百姓,目前北京只有新東安市場(chǎng)地下一層、老舍茶館、吳裕泰茶莊等幾處有“大碗茶”賣(mài),但這些“大碗茶”大都“格調高雅”,價(jià)格自然也就昂貴了。
喝茶市民付錢(qián)的很少
過(guò)路的市民大都是端起茶來(lái)一飲而盡,付錢(qián)的很少。
“想付錢(qián)也難,哪還有2分的硬幣啊?!焙冗^(guò)大碗茶的陳先生說(shuō),一看見(jiàn)蓋著(zhù)玻璃片的茶碗就想起小時(shí)候喝過(guò)的大碗茶,“只是不知道這茶攤還能維持多久?!?p> 張振元老人表示,攤子會(huì )一直開(kāi)下去,目的就是讓老北京的傳統文化能繼續推廣?!皳私?,僅昨日一天茶棚就“賣(mài)”出一萬(wàn)三千多碗茶。