哈尼民族從遠(yuǎn)古就是喜愛(ài)茶葉的民族，茶是哈尼族生活中不可缺少的重要組成部分，很早之前，哈尼族就有“煨釅茶、土鍋茶、竹筒茶、普洱茶”的傳統(tǒng)飲品，在滇南地區(qū)，哈尼族世代繁衍生息的地方，都有古茶樹(shù)和古茶樹(shù)群，哈尼民族居住的地理位置與古茶樹(shù)群生長(zhǎng)的地理分布大致相同，據(jù)哈尼族作家門(mén)圖先生的調(diào)查，“茶葉是哈尼族首先嘗試和種植的”。哈尼族對(duì)茶的感情是豐富的，云南多民族飲茶習(xí)俗和民族風(fēng)情是普洱茶成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，云南普洱茶內(nèi)在的品質(zhì)和神奇魅力，是它真正發(fā)展的必然。
云南是產(chǎn)茶大省，全省間接從事茶業(yè)人員接近1000萬(wàn)，近年茶業(yè)界躍起一位傳奇式人物，他就是昆明市龍泉樅運(yùn)茶葉有限公司總經(jīng)理簡(jiǎn)崇軍，因?yàn)槭枪嶙迦耍詮膬簳r(shí)起簡(jiǎn)崇軍就與茶為伍，特殊的地理環(huán)境，濃郁的民族風(fēng)情，造就了他的處世風(fēng)格，耳濡目染著父輩們天天演練的制茶工藝，以及哈尼族特有的茶文化，使他愛(ài)茶如癡，他說(shuō)：“我們哈尼人天天離不開(kāi)茶，是茶調(diào)節(jié)和充實(shí)了哈尼人的生活和情感?！?p> “哈尼茶王”稱(chēng)號(hào)的由來(lái)
簡(jiǎn)崇軍對(duì)茶的識(shí)別和鑒定能力在同行業(yè)享有盛名，20世紀(jì)30年代早期宋聘園茶，40年代的早期緣印園茶，50年代的小字緣印園茶，60年代的福華號(hào)宋聘嘖，70年代的小黃印、大黃印、七五八一茶磚、七五四二茶餅、80年代黃印七五四二茶餅，易武春尖茶餅，90年代的云南野生茶餅，大益茶磚這些代表普洱茶的生命軌跡的產(chǎn)品他都有收藏。凡到過(guò)他公司的人，都仿佛進(jìn)入一個(gè)茶文化殿堂，從沉睡的藏品中，感悟到文化情結(jié)與經(jīng)營(yíng)者理念的生死連帶，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉楓來(lái)此考察時(shí)，揮毫為他題詞：“茶德昭示茶商人品，有德者茶業(yè)興”，還為他的“哈尼王子茶”作了題名。
簡(jiǎn)崇軍的經(jīng)營(yíng)理念是做茶要懂茶，懂茶要靠貯茶，通過(guò)反復(fù)多次對(duì)不同年限普洱茶的品嘗，才能產(chǎn)生鑒別能力，有了基本的基礎(chǔ)理論才能把握自己產(chǎn)品的質(zhì)量，生產(chǎn)出適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展、適應(yīng)人們品飲和收藏的好茶。
他所創(chuàng)辦的公司是一家集種植、開(kāi)發(fā)、加工、營(yíng)銷(xiāo)為一體的茶企業(yè)，企業(yè)有固定的古茶樹(shù)基地，成熟的工藝加工技術(shù)。在品牌戰(zhàn)略的今天，公司與時(shí)俱進(jìn)，新推出了“哈尼王子茶”系列。該茶的原料采用貯存了9～13年的易武喬木哂青茶，為自然陳化普洱茶，實(shí)為不可多得的精品。
目前在云南茶葉市場(chǎng)中，老普洱茶存量已不多，有些商家在利益驅(qū)使下以新充老，魚(yú)目混珠，給普洱茶帶來(lái)負(fù)面影響，簡(jiǎn)崇軍說(shuō)：“我精心打造和推出‘哈尼王子茶’就是要為云南人爭(zhēng)氣，為國(guó)人爭(zhēng)光，讓普洱茶發(fā)揚(yáng)光大?！焙?jiǎn)崇軍已在昆明、上海、廣州、佛山、南寧等大中城市開(kāi)設(shè)37家分號(hào)，生產(chǎn)的普洱茶除暢銷(xiāo)省內(nèi)外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、臺(tái)灣、韓國(guó)等地。
多年來(lái)，簡(jiǎn)崇軍憑著他對(duì)茶的癡狂與迷戀，在業(yè)界已小有名氣，“哈尼茶王”的美稱(chēng)也就不脛而走。
哈尼茶王的心愿
簡(jiǎn)崇軍得意之作是用2000年普洱茶原料（半生半熟茶）為昆明圓通禪寺300年開(kāi)光慶典特制的紀(jì)念茶，他每年捐贈(zèng)圓通禪寺和養(yǎng)老院20多萬(wàn)元的“圓通神茶”，又贈(zèng)送2萬(wàn)元現(xiàn)金資助貧困地區(qū)，解決貧困子女的上學(xué)問(wèn)題。
簡(jiǎn)崇軍表示：“現(xiàn)在的企業(yè)規(guī)模雖然還很小，在此基礎(chǔ)上找準(zhǔn)自己的定位，確立自己的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，參照學(xué)習(xí)大中企業(yè)先進(jìn)科學(xué)管理理念，加強(qiáng)食品安全體系和安全誠(chéng)信體系建設(shè)，不斷完善各種設(shè)施手段，就能打造出讓市場(chǎng)和消費(fèi)者完全放心，蜚聲全國(guó)的云南普洱茶誠(chéng)信品牌?！?p>
