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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  “高級(jí)茶農(nóng)”的人生追求 記嶗山區(qū)農(nóng)林局張鳳昌

            “高級(jí)茶農(nóng)”的人生追求 記嶗山區(qū)農(nóng)林局張鳳昌

            他對(duì)事業(yè)執(zhí)著的追求和堅(jiān)韌的毅力,使嶗山茶從最初的67畝發(fā)展到現(xiàn)在的1.07萬(wàn)畝;他的足跡踏遍嶗山的山山嶺嶺,3000多戶茶農(nóng)得到過(guò)他的幫助;他研究和推廣的技術(shù)成果,幫助茶農(nóng)從最初的每畝年產(chǎn)量30公斤、年收入300多元發(fā)展到現(xiàn)在的畝產(chǎn)100公斤、年收入1.5萬(wàn)多元……

            他,就是嶗山區(qū)農(nóng)林局高級(jí)工程師張鳳

            昌———被茶農(nóng)稱為“貼心人”和“領(lǐng)路人”,被同事稱為“高級(jí)茶農(nóng)”,被同行稱為“嶗山茶北斗”。25年來(lái),張鳳昌在發(fā)展嶗山茶的舞臺(tái)上,用自己無(wú)怨無(wú)悔的奉獻(xiàn)和追求,品出了人生的真諦———讓黨性在愛(ài)民、為民、富民、利民中閃光。

            “我最大的心愿,就是把嶗山茶做大、做強(qiáng),造福嶗山茶農(nóng)”

            1980年,品學(xué)兼優(yōu)的年輕共產(chǎn)黨員張鳳昌從臨沂農(nóng)校茶葉專業(yè)畢業(yè),來(lái)到嶗山林業(yè)局從事茶葉技術(shù)指導(dǎo)和推廣工作。對(duì)貧窮有著切身體驗(yàn)的張鳳昌立志要用自己掌握的知識(shí)發(fā)展茶葉種植業(yè),改變山區(qū)的貧窮面貌。但現(xiàn)實(shí)卻給他潑了一頭冷水:當(dāng)時(shí),嶗山僅有的67畝茶園,一直沿用南方種植方式,產(chǎn)量低、見(jiàn)效慢,致使各級(jí)主管部門對(duì)發(fā)展嶗山茶提不起興趣,農(nóng)民更不愿費(fèi)時(shí)費(fèi)力種茶。

            治窮先治愚。張鳳昌花了3個(gè)多月的時(shí)間,跑遍了當(dāng)時(shí)全縣7個(gè)山區(qū)公社200多個(gè)村子,向當(dāng)?shù)亓謽I(yè)局、鎮(zhèn)、村領(lǐng)導(dǎo)“灌輸”種茶的好處。工夫不負(fù)有心人,他終于說(shuō)動(dòng)了縣林業(yè)局和沙子口鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo),確定3個(gè)村拿出背風(fēng)向陽(yáng)、適合茶葉種植的200多畝地作為擴(kuò)大茶葉種植規(guī)模的試驗(yàn)田。

            張鳳昌異常珍惜這來(lái)之不易的機(jī)遇。面對(duì)著當(dāng)時(shí)幾乎一片空白的嶗山茶種植業(yè),他先從種子這個(gè)制約嶗山茶發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)入手。連續(xù)“磨”了十幾天,他對(duì)發(fā)展嶗山茶的執(zhí)著和堅(jiān)韌打動(dòng)了市茶葉公司的領(lǐng)導(dǎo),不僅無(wú)償為嶗山茶農(nóng)提供茶種,還帶他到安徽引進(jìn)新品種,實(shí)現(xiàn)了嶗山茶的品種改良。

            種子問(wèn)題解決后,他又遇到了茶葉機(jī)械這塊更難啃的“骨頭”。1980年以前,由于茶農(nóng)買不起茶葉機(jī)械,都是用自家的吃飯鍋炒茶,甚至直接賣未經(jīng)加工的鮮葉。茶葉質(zhì)量得不到提高,賣價(jià)就低,茶農(nóng)的種茶積極性就調(diào)動(dòng)不起來(lái)。他想方設(shè)法以極為優(yōu)惠的條件幫助茶農(nóng)購(gòu)買設(shè)備,經(jīng)過(guò)幾年的努力,茶農(nóng)們由手工操作變?yōu)闄C(jī)械操作,收入有了大幅提高。到上個(gè)世紀(jì)九十年代末,嶗山茶加工實(shí)現(xiàn)了手工加工———機(jī)械加工———不銹鋼茶葉機(jī)械加工三次飛躍。1999年,經(jīng)過(guò)多年的實(shí)驗(yàn)和摸索,他又幫助王哥莊茶農(nóng)陸志強(qiáng)成立了茶葉機(jī)械加工廠,生產(chǎn)出了高質(zhì)量的茶葉機(jī)械,結(jié)束了嶗山茶農(nóng)從外地買進(jìn)茶葉機(jī)械的歷史,使嶗山茶的發(fā)展走上了低成本、高效益的規(guī)模擴(kuò)張之路。

            在搬掉種子、加工機(jī)械這兩只“攔路虎”的同時(shí),張鳳昌把更多的心血投入到了茶葉種植增產(chǎn)新技術(shù)研究、試驗(yàn)和推廣中。1981年春,他開(kāi)始聯(lián)合臨沂地區(qū)茶葉站進(jìn)行種植方式的新技術(shù)實(shí)驗(yàn)。離開(kāi)新婚不久的妻子,他一頭扎進(jìn)了茶園里,孩子一直到兩歲多還不認(rèn)識(shí)他。辛勤耕耘換來(lái)豐碩成果。1983年,他帶領(lǐng)茶農(nóng)在全省率先試驗(yàn)成功、推廣了這項(xiàng)新技術(shù),結(jié)果比常規(guī)種植提早2-3年投產(chǎn),達(dá)到一年種、二年采、三年畝產(chǎn)超50公斤的好收成。到2004年,這項(xiàng)技術(shù)在全區(qū)推廣10219余畝,茶農(nóng)年收入達(dá)8000萬(wàn)元。

            “我最大的樂(lè)趣,就是把技術(shù)傳授給茶農(nóng),讓他們都掌握致富本領(lǐng)”

            多年來(lái),嶗山茶的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,茶農(nóng)隊(duì)伍不斷壯大。但老茶農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)吃飯、新茶農(nóng)摸著石頭過(guò)河,吃夠了不懂技術(shù)的苦頭。張鳳昌看在眼里,急在心里,恨不得馬上把所有的技術(shù)都傳授給茶農(nóng)。

            2003年9月3日是茶農(nóng)王朝亮一個(gè)無(wú)法忘記的日子。剛成立的新茶場(chǎng)從杭州農(nóng)科院引進(jìn)了新品種,但如果不能按時(shí)保質(zhì)保量地完成插苗,所有的投入都將化為烏有。張鳳昌從3日晚就開(kāi)始手把手地教30多名工人插苗,一直到次日凌晨3時(shí)多才下山,沒(méi)顧上喝一口水、吃一口飯。由于插苗及時(shí),60萬(wàn)株茶苗全部成活,避免了經(jīng)濟(jì)損失。

            2004年,為幫助北宅街道涼泉村失地農(nóng)民解決生活出路問(wèn)題,張鳳昌指導(dǎo)他們新上了80畝茶園,并于當(dāng)年秋天對(duì)90萬(wàn)株茶苗進(jìn)行扦插。他從整地開(kāi)始,連續(xù)十幾天每天凌晨三四點(diǎn)鐘趕到茶園,一直忙活到天黑。這期間,妻子生病、孩子參加高考正處于沖刺階段都需要他照顧,但他默默克服了這些困難,把所有精力都投入了茶園。如今,這80畝茶園為涼泉茶農(nóng)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入,從根本上解決了他們的生活出路問(wèn)題。

            病蟲(chóng)害防治讓茶農(nóng)頭痛不已。2004年秋天,鳳凰嶺茶場(chǎng)爆發(fā)蠐螬災(zāi)害,張鳳昌連續(xù)在山上守了三天三夜,幫助茶農(nóng)配置藥液連夜噴灑,及時(shí)遏制了病蟲(chóng)災(zāi),保住了新建茶園,避免了重大損失。每當(dāng)春秋季病蟲(chóng)害易爆發(fā)的季節(jié),他都守護(hù)在茶園里,幫助每家每戶查看茶葉生長(zhǎng)狀況,傳授病蟲(chóng)害預(yù)防知識(shí)和方法,幫助他們消滅病蟲(chóng)害。

            隨著茶農(nóng)種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,炒茶又成為橫在茶農(nóng)面前的一道難關(guān)。幫助茶農(nóng)解決技術(shù)難題,就是工作的最高追求,這是張鳳昌一直恪守的職責(zé)。經(jīng)過(guò)多年的探索和實(shí)踐,他摸索出了一套適合嶗山茶加工的工藝流程絕活。誰(shuí)家新買了炒茶機(jī),他都主動(dòng)上門毫無(wú)保留地把自己的絕活傳授給茶農(nóng)。于戈莊茶場(chǎng)朱江偉新上了炒茶機(jī),他連續(xù)3個(gè)晚上守在炒茶機(jī)旁,教會(huì)了朱江偉各種炒茶方法。

            多年來(lái),全區(qū)幾乎每個(gè)茶農(nóng)都有張鳳昌的手機(jī)號(hào)碼,無(wú)論遇到什么技術(shù)難題,只要打電話求援,他總會(huì)以最快的速度趕到茶地。他平均每年舉辦培訓(xùn)班上百期,編寫發(fā)放明白紙和技術(shù)材料上千份。

            “我最欣慰的事情,就是為茶農(nóng)解決實(shí)際問(wèn)題,幫他們排憂解難”

            生活中的張鳳昌謙樸隨和,布滿皺紋的臉上總帶著真誠(chéng)的微笑,茶農(nóng)們遇到困難和問(wèn)題,第一個(gè)想起的人就是他。

            1992年,北嶗村茶農(nóng)胡孝林為了購(gòu)買炒茶設(shè)備,東挪西借湊了7000元,但還差6000元沒(méi)有著落。張鳳昌聽(tīng)說(shuō)后,二話沒(méi)說(shuō)將家中積攢的4000元拿出來(lái),又從親戚手中借了2000元交給了胡孝林。此后,張鳳昌又動(dòng)員胡孝林帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。截至目前,北嶗村共發(fā)展茶園400多畝,200多戶茶農(nóng)走上了富裕路。

            1995年,東韓村民王朝亮承包了120畝荒山進(jìn)行綠化。由于缺乏市場(chǎng)調(diào)研,選擇了一些不適應(yīng)當(dāng)?shù)卦灾?、沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益的樹(shù)種,結(jié)果年年虧損。后來(lái),他聽(tīng)說(shuō)了張鳳昌的名字,便帶上禮物前往拜訪。張鳳昌拒絕了他的禮物,二話沒(méi)說(shuō)就隨他來(lái)到山上,整整一個(gè)月時(shí)間,幫助他重新進(jìn)行了規(guī)劃并成立了鳳凰嶺茶場(chǎng)。張鳳昌又先后為他爭(zhēng)取到了退耕還林扶持資金和農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)扶持資金,幫他渡過(guò)了一個(gè)又一個(gè)難關(guān)。

            在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中,張鳳昌深深感到嶗山茶生產(chǎn)要上規(guī)模、上檔次,茶農(nóng)要增產(chǎn)增收,資金已成為主要瓶頸。在他的呼吁下,嶗山區(qū)政府出臺(tái)措施,每年撥出專款,以獎(jiǎng)勵(lì)的形式提供給困難茶農(nóng),幫助他們購(gòu)買茶葉機(jī)械和擴(kuò)大再生產(chǎn),扶持嶗山茶發(fā)展。2004年,嶗山區(qū)投資860萬(wàn)元建成了中國(guó)北方唯一一家專業(yè)性茶葉博物館;最近兩年還成功舉辦了兩屆中國(guó)青島嶗山茶節(jié),探索出了一條嶗山茶“多元化”發(fā)展和興茶富農(nóng)的新路子,嶗山茶已成為嶗山區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)。

            把青春和熱血奉獻(xiàn)給了嶗山的廣大茶農(nóng),把生命融入到了嶗山茶的發(fā)展中。張鳳昌見(jiàn)證了嶗山茶從小到大、從弱到強(qiáng)的發(fā)展歷程,目睹了嶗山茶農(nóng)由貧變富的可喜變化,讓茶香飄滿嶗山大地始終是他一生的追求。

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