郭沫若(1892-1978年)，原名郭開(kāi)貞，乳名文豹，號(hào)尚武。四川省樂(lè)山縣沙灣鎮(zhèn)人。著名現(xiàn)代文學(xué)家。
郭沫若生于茶鄉(xiāng)，曾游歷過(guò)許多名茶產(chǎn)地，品嘗過(guò)各種香茗。在他的詩(shī)詞，劇作及書(shū)法作品中留下了不少珍貴的飲茶佳品，為現(xiàn)代茶文化增添了一道絢麗的光彩。
郭沫若在11歲時(shí)就有"閑釣茶溪水，臨風(fēng)誦我詩(shī)"的句子。在1940年，與友人游重慶北溫泉縉云山，所作贈(zèng)詩(shī)中，也以茶來(lái)表達(dá)自己的感情。
詩(shī)曰：
豪氣千盅酒，錦心一彈花。
縉云存古寺，曾與共甘茶。
四川邛崍山上的茶葉，以味醇香高著稱。據(jù)傳，卓文君與司馬相如曾在縣城開(kāi)過(guò)茶館。1957年，郭沫若作《題文君井》詩(shī):
文君當(dāng)壚時(shí)，相如滌器處，
反抗封建是前驅(qū)，佳話傳千古。
今當(dāng)一憑吊，酌取井中水，
用以烹茶滌塵思，清逸涼無(wú)比。
后來(lái)，當(dāng)?shù)夭鑿S，便以"文君"為茶名，創(chuàng)制了"文君綠茶"。
湖南長(zhǎng)沙高橋茶葉試驗(yàn)場(chǎng)在1959年創(chuàng)制了名茶新品高橋銀峰。5年后，郭沫若到湖南考察工作，品飲之后倍加稱贊，特作七律一首，并親自手書(shū)錄贈(zèng)高橋茶試場(chǎng)，詩(shī)的名稱是《初飲高橋銀峰》,高橋銀峰茶因郭沫若的題詩(shī)一時(shí)聲名鵲起。
此外，安徽宣城敬亭山的"敬亭綠雪"，也因郭沫若的題字而身價(jià)倍增，一時(shí)傳為佳話。
郭沫若是詩(shī)人，又是劇作家，在描寫(xiě)元朝末年云南梁王的女兒阿蓋公主與云南大理總管段功相愛(ài)的悲劇《孔雀膽》中，郭沫若把武夷茶的傳統(tǒng)烹飲方法，通過(guò)劇中人物的對(duì)白和表演，介紹給了觀眾。
王妃:(徐徐自靠床坐起)哦，我還忘記了關(guān)照你們，茶葉你們是拿了哪一種來(lái)的?
宮女甲:(起身)我們拿的是福建生產(chǎn)的武夷茶呢。
王妃:對(duì)了，那就好了。國(guó)王頂喜歡喝這種茶，尤其是喝了一兩杯酒之后，他特別喜歡喝很釅的茶，差不多澀得不能進(jìn)口。這武夷茶的泡法,你們還記得?
宮女甲:記是記得，不過(guò)最好還是請(qǐng)王妃再教一遍。
王妃:你把那茶具拿來(lái)。
(宮女甲起身步至涼廚前……茶壺茶杯之類甚小，杯如酒杯，壺稱"蘇壺"，實(shí)即婦女梳頭用之油壺。別有一茶洗，形如匜，容納于一小盤(pán)。)
王妃:在放茶之前，先要把水燒得很開(kāi)，用那開(kāi)水先把這茶杯茶壺燙它一遍，然后再把茶葉放進(jìn)這"蘇壺"里面，要放大半壺光景。再用開(kāi)水沖茶，沖得很滿，用蓋蓋上。這樣便有白泡冒出，接著用開(kāi)水從這"蘇壺"蓋上沖下去，把壺里冒出的白泡沖掉。這樣，茶就得趕快斟了，怎樣斟法，記得的嗎?
宮女甲:記得的，把這茶杯集中起來(lái)，提起"蘇壺"，這樣的(提壺作手勢(shì))，很快地輪流著斟，就像在這些茶杯上畫(huà)圈子。
宮女乙:我有點(diǎn)不大明白，為什么斟茶的時(shí)候要?jiǎng)澣ψ幽?一杯一杯慢慢斟不可以嗎?
王妃:那樣，便有先淡后濃的不同。
從這段劇情中，可以看到郭沫若對(duì)工夫茶的沖泡是如此的精通，反映出郭沫若對(duì)茶葉文化的熱愛(ài)。
