吳覺(jué)農先生（1897年4月14日——1989年10月28日），浙江上虞人，是我國著(zhù)名的農學(xué)家，茶學(xué)家和社會(huì )活動(dòng)家。1949年秋，參加了“中國人民政治協(xié)商會(huì )議”和開(kāi)國大典，曾任全國政協(xié)歷屆委員常委，中央農業(yè)部部長(cháng)兼中國茶業(yè)公司總經(jīng)理、中國農學(xué)會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)、中國茶葉學(xué)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)等。早年他撰寫(xiě)的《中國農民問(wèn)題》、《日本農民問(wèn)題趨勢》在《東方雜志》上發(fā)表后，被毛澤東同志主持的廣東農運講習所選為參考教材。他一生追求真理，向往社會(huì )進(jìn)步。1927年“4.12”事變，他與其他進(jìn)步人士聯(lián)名嚴正抗議反動(dòng)派對革命人民的血腥屠殺。周恩來(lái)同志稱(chēng)之為“中國真正知識分子大無(wú)畏壯舉”。
吳覺(jué)農先生一生致力于農業(yè)，尤其是茶葉事業(yè)。1919年吳覺(jué)農先生扶桑攻讀茶葉專(zhuān)業(yè)，學(xué)成回國。竭盡全力為振興華榮而奮斗。1935年初，他先后赴印度、錫蘭（今斯里蘭卡）、印尼、日本、英國、法國、蘇聯(lián)等國訪(fǎng)問(wèn)，考察茶葉的產(chǎn)銷(xiāo)問(wèn)題。同年秋，他為籌建一個(gè)茶葉科研機構，奔波在浙東浙西的杭州的龍井茶區，臨安的茗溪，紹興的日鑄嶺、大禹陵，嵊州的三界，上虞的章鎮、太岳寺，溫州的雁蕩山等地，經(jīng)查堪選定三界龍藏寺為茶葉生產(chǎn)科研基地，于1937年1月由中央實(shí)業(yè)部和浙江省合資創(chuàng )辦了浙江省茶葉改良場(chǎng)，吳先生任場(chǎng)長(cháng)。與此同時(shí)，辦了二年制半工半讀的茶葉技術(shù)專(zhuān)修班四期，培育出百名茶葉技術(shù)人才，成為以后中國茶葉專(zhuān)業(yè)隊伍的骨干力量之一。1940年在吳先生的努力下，我國第一個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)系科在重慶復旦大學(xué)開(kāi)設，他兼任系主任、教授，1941他又在福建武夷山創(chuàng )辦起中國茶葉研究所，并擔任所長(cháng)。
吳覺(jué)農先生畢生十分注意調查研究，搜集資料，理論聯(lián)系實(shí)際，撰寫(xiě)出《中國茶葉改進(jìn)》方案、《茶樹(shù)原產(chǎn)地考》等許多論著(zhù)，精辟地簡(jiǎn)述了茶樹(shù)原產(chǎn)地、茶樹(shù)栽培和茶葉制作等技術(shù)理論問(wèn)題。且在他九十高齡時(shí)，還撰寫(xiě)了一部《茶經(jīng)述評》，豐富了我國茶葉理論，研究的歷史文庫。吳覺(jué)農先生為我國培養茶葉專(zhuān)業(yè)人才。茶葉生產(chǎn)科學(xué)技術(shù)和開(kāi)拓茶葉對外貿易等方面都作出了重大貢獻，被譽(yù)為“當代茶圣和農學(xué)界一代宗師”。
