“中國國家圖書(shū)館所藏的宋刻百川本《茶經(jīng)》,為世界上現存時(shí)間最早的《茶經(jīng)》版本;這個(gè)版本的《茶經(jīng)》經(jīng)??币寻l(fā)現錯訛30多處?!边@是中國社會(huì )科學(xué)院歷史研究所副研究員沈冬梅23日在陜西楊凌召開(kāi)的“中日韓茶文化學(xué)術(shù)研討會(huì )”上首次公開(kāi)披露的研究成果。
《茶經(jīng)》是唐代陸羽(公元733-804年)所著(zhù)的中國古代第一部茶書(shū),也是世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)門(mén)著(zhù)作,分三卷十章、共7000多字,涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過(guò)程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內容,對后世茶藝影響巨大。
《茶經(jīng)》存世版本甚多,據統計,自宋代至民國,歷來(lái)相傳的《茶經(jīng)》刊本共有60多種。但現存的哪種版本《茶經(jīng)》刊印年代最早,以往學(xué)界涉獵較少,沒(méi)有定論。
沈冬梅1994年就開(kāi)始了對《茶經(jīng)》的研究。她先后對海內外現存的50多種《茶經(jīng)》版本進(jìn)行了認真對照,確認現藏于中國國家圖書(shū)館善本古籍部的一部宋刻百川學(xué)海本《茶經(jīng)》,是現存年代最早的一部《茶經(jīng)》,它刻印于南宋咸淳九年(公元1273年),距今已有731年。
沈冬梅說(shuō),她以這部《茶經(jīng)》比校日本宮內書(shū)陵部百川本、明代華氏百川本以及民國陶園景宋百川本等多種版本的《茶經(jīng)》,可以看到宋百川本《茶經(jīng)》的原貌,并可看到后世刊刻的改動(dòng)及源流。
沈冬梅還通過(guò)對50多種歷代《茶經(jīng)》版本的??焙蛥R校,發(fā)現中國國家圖書(shū)館所藏的宋刻百川學(xué)海本《茶經(jīng)》中,可能有30多處錯訛,其中可認定的錯訛有25處,其它錯訛有待進(jìn)一步研究考證。
據分析,宋刻百川本《茶經(jīng)》很可能是從北宋諸種家藏抄寫(xiě)本而來(lái),刻書(shū)者未能進(jìn)行嚴密校訂,以致錯訛較多。
中國國際茶文化研究會(huì )副會(huì )長(cháng)程啟坤教授等專(zhuān)家認為,沈冬梅的研究成果,為茶文化特別是《茶經(jīng)》研究做了一項非常重要的基礎性工作,對幫助人們進(jìn)一步準確閱讀和研究《茶經(jīng)》具有重要意義。