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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  明太祖與靈山茶

            明太祖與靈山茶

            御筆題詩(shī)豈敢留,留時(shí)恐惹鬼神愁,故施法水輕抹去,至今龍泉沖斗牛。使者查清情況后,立即趕回京城向朱元璋匯報,這就更加堅定了朱元璋親往靈山寺降香的決心。于是向所轄的府、州、縣發(fā)出圣旨,各級地方官員依旨作了迎接準備。羅山縣令還專(zhuān)門(mén)去靈山向老和尚打聽(tīng)朱元璋的飲食愛(ài)好,和尚們也準備好朱元璋愛(ài)飲的靈山茶。

            選個(gè)什么日子到靈山,他歷數前兩次日子,均是三月初一,而且起兵討元也是三月初一,三月初一,洪武發(fā)跡。便決定仍在三月初一上靈山。

            洪武三年,為了不讓世人留下他求菩薩保佑江山的話(huà)柄,只帶幾個(gè)心腹秘密前來(lái)。三月初一,朱元璋第三次來(lái)到靈山寺,這次降香與前二次自然不同,不吃齋飯,而是山珍海味。和尚們拿出靈山一槍一旗的靈山茶,這茶是朱元璋過(guò)去未曾見(jiàn)過(guò),更沒(méi)曾喝過(guò)的。當汝寧府派來(lái)的巧廚師精心地用九龍潭中的泉水沏泡好靈山茶送到朱元璋面前時(shí),朱元璋打開(kāi)茶杯蓋,一股沁人肺腑的清香直撲口鼻,未曾入口,便產(chǎn)生了一種飄飄然欲仙之感,一口茶進(jìn)去,舌尖首先有一種濃郁的醇厚之味。朱元璋雖說(shuō)當了皇帝,有天下各種貢茶,但此時(shí)只覺(jué)得哪一種名茶也趕不上靈山茶。一杯茶沒(méi)喝完便對身邊的說(shuō):“這杯茶是哪位官員沏泡的,給他連升三級官”。跟隨他的一個(gè)貼心師爺忙說(shuō):“那是汝寧府派來(lái)的廚師沏泡的”。意思是他不是什么官員,無(wú)法升官。朱元璋也聽(tīng)出了那位師爺的意思。但這杯清香甘甜的茶水使他興奮得無(wú)法克制,再次傳旨:“他是廚師也要升三級官”。那位師爺只好照辦。一邊嘟噥著(zhù)發(fā)牢騷:“十年寒窗苦,何如一盞茶?!?p> 朱元璋一聽(tīng)這位師爺的嘟噥,知其因為沒(méi)有給他這位有才者連升過(guò)三級官的有意見(jiàn),便對他說(shuō):“你剛才象是吟詩(shī),只吟了前半部分,我來(lái)給你續上后半部分:‘他才不如你,你命不如他?!?p> 就這樣,那位廚師連升了三級官。朱元璋降香后即下旨撥一筆巨款,將靈山寺原來(lái)的三層殿修成七層大殿,外帶廂房。親筆寫(xiě)下“圣壽禪寺”橫匾,封陳大同為金丘峰禪師任主持僧,賜他半副輦駕到京城免費游覽。并命州縣要在靈山一帶大種茶葉,每年貢必須是一槍一旗的靈山茶。從那以后靈山周?chē)蠓N其茶,當地不少山因種茶改為茶山(彭新)、茶溝(李家寨)、茶坡等。明朝修的《河南通志》載有河南地方唯一名茶:“羅山茶產(chǎn)在汝寧府信陽(yáng)州?!泵鞔`山茶在淮南獨占鰲頭,與朱元璋的提倡不無(wú)關(guān)系。

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