林德恩，1930年2月生于莆田，1954年夏安微農學(xué)院茶學(xué)畢業(yè)后，一生事茶40余年，曾在安徽省農業(yè)廳特產(chǎn)處任茶科技術(shù)員，指導栽培制茶、建茶場(chǎng)等，1958年奉調到福安農校執教茶學(xué)，任教研組長(cháng)，籌建學(xué)生實(shí)習茶場(chǎng)、茶廠(chǎng)。1960年春該校經(jīng)省教委批準，創(chuàng )辦福建省福安農業(yè)專(zhuān)科學(xué)校大專(zhuān)茶科，招收高中畢業(yè)生入學(xué)，他親授高等學(xué)?！吨撇鑼W(xué)》、《茶葉品質(zhì)審檢》等課，兼任班主任。其后（1966年至1971年）受派出國援外。1971年回國后參予寧德茶廠(chǎng)籌建，任生技科長(cháng)、副廠(chǎng)長(cháng)、廠(chǎng)黨組委員、為引種茉莉花、開(kāi)發(fā)天山名茶、建立基地，為創(chuàng )制名優(yōu)花茶開(kāi)辟新途徑。1978寧德地區農校復辦，他調任副校長(cháng)、總支副書(shū)記、高級講師，直至退休。曾培養大批茶學(xué)大、中專(zhuān)畢業(yè)生，學(xué)生遍布省內外茶區。曾受農業(yè)部委托編著(zhù)出版有中專(zhuān)教科書(shū)《茶葉制造學(xué)》（1960年）；與人合作編撰寫(xiě)農干培訓教材《果茶栽培》（1982年）；省農函大教材《茶葉制造》等。在省內外茶葉刊物上發(fā)表有《松溪縣東門(mén)大隊發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)驗的調查》（1965年）、《淺談閩東茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢及其發(fā)展的方向》等論文。
