吳教授振鐸字英,福建省福安縣人,生於1918年11月,福建省立福安高級(jí)茶科學(xué)校首屆畢業(yè)生,后入福建省立農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)福建農(nóng)林大學(xué)前身),主修農(nóng)藝,副修農(nóng)化,1946年畢業(yè)后,任福建省立福安高級(jí)茶科學(xué)校教務(wù)主任。
1947年赴臺(tái),1948年應(yīng)臺(tái)灣省農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所聘為平鎮(zhèn)茶業(yè)試驗(yàn)分所製茶系主任,1948年升任技正兼分所長並兼辦中央茶業(yè)改進(jìn)委員會(huì),執(zhí)行復(fù)興及拓展臺(tái)茶之重任,推行茶園耕作法綜合示范,面積達(dá)萬余公頃,奠定臺(tái)茶增產(chǎn)基礎(chǔ)。倡導(dǎo)綠茶(眉茶)製造技術(shù)改良,配合外銷市場(chǎng)需求,及建立自動(dòng)化示范煎茶工廠,爭(zhēng)取日本煎茶市場(chǎng),促使臺(tái)茶外銷占總生產(chǎn)量80%左右,以科技領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn),以符臺(tái)灣光復(fù)初期農(nóng)業(yè)培植工業(yè)之國策。
1968年政府為統(tǒng)一事權(quán),精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu),將林口茶業(yè)傳習(xí)所,魚池及平鎮(zhèn)茶業(yè)試驗(yàn)分所三單位合併為臺(tái)灣省茶業(yè)改良場(chǎng),設(shè)總場(chǎng)於平鎮(zhèn),直屬臺(tái)灣省政府農(nóng)林廳,並由吳氏接首任場(chǎng)長,總場(chǎng)內(nèi)增設(shè)茶園機(jī)械及茶業(yè)推廣二課,竭力倡導(dǎo)茶園機(jī)器採茶及半發(fā)酵茶機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn)等作業(yè),促使臺(tái)灣茶葉生產(chǎn)機(jī)械化,減低生產(chǎn)成本,提高茶農(nóng)收入,改善茶農(nóng)生活。1979年政府創(chuàng)設(shè)林口新社區(qū),林口分場(chǎng)必需遷移,吳氏認(rèn)為發(fā)展臺(tái)茶良機(jī)不可失,除將林口分場(chǎng)遷文山,購地30余公頃重建現(xiàn)代化製茶試驗(yàn)工廠及研究室,並於臺(tái)東購地增設(shè)分場(chǎng),及南投凍頂購地新建工作站,以圖臺(tái)灣中南部及東部新茶區(qū)的開拓,又於總場(chǎng)新建速溶茶試驗(yàn)工廠及茶葉化學(xué)研究室,以謀全力加強(qiáng)試驗(yàn)研究,開發(fā)新製品及全面推廣茶葉生產(chǎn)科學(xué)化與機(jī)械化,以增茶農(nóng)收益。
1982年中華民國茶藝協(xié)會(huì)創(chuàng)立,吳氏被各界選為首任理事長,對(duì)新品種之推廣,品質(zhì)官能鑑定人員選拔,協(xié)助各地舉行優(yōu)良茶比賽提高茶葉品質(zhì),培訓(xùn)茶藝人員以及國際間茶藝文化活動(dòng)之交流等不遺余力,促使國內(nèi)各界飲茶之風(fēng)日盛。
1984年5月,吳氏將屆退休年齡,即提前從茶改場(chǎng)榮退,但仍兼臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)藝學(xué)系教授兼授茶作學(xué)。吳氏自1952年起在臺(tái)灣大學(xué)兼授茶作學(xué)達(dá)四十余年,至1993年6月始行堅(jiān)辭,茶作學(xué)及實(shí)習(xí)雖屬選修課程,但選修者最高時(shí)曾達(dá)100余人。吳氏教學(xué)認(rèn)真諄諄教導(dǎo)的精神,甚為青年學(xué)子所敬愛。
吳氏退而不休,1988年6月返鄉(xiāng)探親,應(yīng)黃國光老先生等之邀參觀閩、浙、蘇、湘各省茶區(qū),最高茶葉學(xué)府及北京名勝等,對(duì)國內(nèi)茶葉之發(fā)達(dá),讚不絕口。1990年9月率團(tuán)返閩應(yīng)邀參加“閩臺(tái)茶葉學(xué)術(shù)討論會(huì)”並深入建甌山區(qū)考察,證實(shí)桂林村的百年矮腳烏龍老茶樹正是臺(tái)灣的青心烏龍品種,為閩臺(tái)烏龍茶樹品種的歷史淵源找到見證。
吳氏在臺(tái)灣茶界服務(wù)達(dá)五十年,對(duì)臺(tái)茶之復(fù)興與發(fā)展有莫大的貢獻(xiàn),其大公無私,埋頭苦干的研究精神,甚為茶界所欽佩,尤其對(duì)茶樹育種及評(píng)茶之有恒毅力更為茶界所稱道。曾先后考察日、韓、印尼、德、荷、英、法、意、比、丹、瑞典、美及新加坡等國,並多次參加國際茶葉學(xué)術(shù)會(huì)議,畢生致力于茶樹育種、茶園機(jī)械、茶葉製法及評(píng)鑑之研究,先后育成15個(gè)茶樹新品種,其中尤以適製烏龍茶包種茶之臺(tái)茶12號(hào)(金萱)及臺(tái)茶13號(hào)(翠玉)最為人所稱道,發(fā)表學(xué)術(shù)論文100 余篇,一貫倡導(dǎo)飲茶風(fēng)氣,弘揚(yáng)茶文化。
吳氏曾多次獲政府獎(jiǎng)勵(lì)犖其要者如:
1968年獲中華農(nóng)學(xué)會(huì),學(xué)術(shù)科技獎(jiǎng)。
1971年獲頒全國最優(yōu)公務(wù)人員獎(jiǎng)?wù)?,蒙總統(tǒng)召見。
1974年教育部及僑委會(huì)審查論文九篇獲科學(xué)獎(jiǎng)。
1976年因開全球試管茶樹培育成功之首例等成就而獲行政院第一屆傑出科技人才獎(jiǎng)。
1991年育成半發(fā)酵茶優(yōu)良新品種“金萱”及“翠玉”,推廣面積達(dá)全臺(tái)茶園總面積十分之一,茶農(nóng)年收益增加四億余元而再獲行政院第十六屆傑出科技人才獎(jiǎng)。