文/臺北 陳逸雯
意大利政治哲學(xué)家安東尼奧‧葛蘭西(Antonio Gramsci)認為，建立某一社會(huì )集團的文化與意識形態(tài)，必須仰賴(lài)知識分子，而「有機的知識分子」（organic intellectuals）主動(dòng)參與社會(huì )，不斷創(chuàng )造與實(shí)行，成為文化發(fā)展過(guò)程中主要動(dòng)力，而在臺灣學(xué)術(shù)界，有一位明代生活史研究專(zhuān)家─吳智和教授，自許以「非主流知識分子」的角色，重塑現代精致文化生活，因此，我們決定直奔草山，尋訪(fǎng)這位飲茶文化專(zhuān)家，分享他生命中的理念與感動(dòng)。
夜晚造訪(fǎng)文大大莊館，熱衷學(xué)術(shù)的吳教授正與研究生交換心得，在十多坪大的空間里，除了一方茶幾、四張矮椅、數只茶具外，盡是高達屋頂的書(shū)柜，宛如一座小型明史圖書(shū)館，在這個(gè)環(huán)繞茶香、書(shū)香的天地間，他對我們緩緩道出了與茶結緣的歷程。
深居山仔后 縱橫古今間
1947年生于雨港基隆的吳智和，從小家境并不富裕，身為長(cháng)子的他，從未因為環(huán)境因素，改變他對史地的喜愛(ài)，于是在服役完畢后，他以第一志愿進(jìn)入文化大學(xué)史學(xué)系，開(kāi)啟了他與歷史的機緣。
大學(xué)時(shí)期，生性不喜交際言談的他，總喜歡獨處于圖書(shū)館內，享受抄繕、搜尋與閱讀的喜悅；大二選修楊家駱老師「遼史」課程時(shí)，因為老師曾表示，明史資料頗多，若潛心努力，一定會(huì )有所成就，于是他暗下決心，將明史定為日后研究的方向；大三選修「明清史」，章道均老師對于他所呈繳的課堂報告，給予歷來(lái)最高的評價(jià)，更提高了他鉆研明史的信心。
除了陽(yáng)明山之外，他也與旁聽(tīng)四年課程從未間斷的唐羽（專(zhuān)攻系譜學(xué)）結為莫逆，時(shí)常留連于唐羽位于中山北路的小閣樓，在不到三坪的屋子里談天說(shuō)地。唐羽嗜茶，慣用小茶壺沖泡，吳智和便在此時(shí)愛(ài)上飲茶，同時(shí)研讀與茶相關(guān)的書(shū)籍。
研究明代史 以茶為基點(diǎn)
大學(xué)畢業(yè)后的吳智和，留校擔任中國文化大學(xué)史學(xué)研究所助教，一方面負責行政事務(wù)，一方面持續學(xué)術(shù)研究。由于他早已決定專(zhuān)攻明史，因此時(shí)常到圖書(shū)館搜集資料，研讀史籍，此時(shí)他由文獻史料中發(fā)現，明代人士對于茶藝十分講究，而后人對于明人飲茶生活文化的相關(guān)探討卻付之闕如，針對這個(gè)雖然冷僻但卻值得探究的命題，他決定全力以赴，著(zhù)手探索，并將飲茶文化視為研究明代社會(huì )生活史的基點(diǎn)。
首先他以「明代僧家、文人對茶推廣之貢獻」為專(zhuān)題，從事資料之征集，發(fā)表于1980年《明史研究專(zhuān)刊》第三期年刊上，文長(cháng)將近五萬(wàn)字，之后則以這篇文章，通過(guò)教育部審查，由講師升等為副教授。
為能推廣國人關(guān)注明人飲茶生活文化，他也曾發(fā)表多篇短文，刊登于臺灣日報、民眾日報、創(chuàng )新周刊、文藝復興月刊、華學(xué)月刊、自由青年、茶藝月刊...等報刊上。在1984年，他應行政院文化建設委員會(huì )之邀，撰寫(xiě)《茶的文化》（文化資產(chǎn)叢書(shū)之七），曾在國內造成轟動(dòng)，此書(shū)更有英文、法文譯本，風(fēng)行全球；1985年他則集結二十多篇曾發(fā)表于報刊上的短文，出版《茶藝掌故》；1989年出版專(zhuān)門(mén)適合海外華人閱讀的《中國茶藝》；1990年出版《明清時(shí)代飲茶生活》，作為后續研究的茶文匯集；1996年出版《明人飲茶生活文化》，是一本學(xué)術(shù)性論文合集。
個(gè)性獨立，不喜歡求人的吳智和，由于本身熟稔文字編輯，基于對學(xué)術(shù)的熱愛(ài)，在夫人陳淑惠女士標會(huì )鼎助下，私資出版《明史研究專(zhuān)刊》年刊，自行約稿、校稿、編排，定期出刊五百本，并與學(xué)術(shù)界同好交流，同時(shí)他也出資創(chuàng )刊《茶學(xué)》，期盼將目前較具學(xué)術(shù)性?xún)r(jià)值的茶文化資料，匯集出刊，俾便社會(huì )大眾參考與研究，希冀提升茶文化的層次，使「茶」與「思」并行，帶動(dòng)茶興、茶思、茶文、茶書(shū)的推行?？上Ю砟罱K究無(wú)法戰勝現實(shí)，刊物終告停擺。
發(fā)揚茶學(xué)術(shù) 推動(dòng)茶文化
在研究明代飲茶生活文化的過(guò)程中，吳智和有三項深刻的體會(huì )，首先，飲茶是一項有趣的文化行為，可以與琴、棋、書(shū)、畫(huà)等文化活動(dòng)相連結，構成一系列值得研究的環(huán)節；其次，茶藝是社會(huì )文化表現行為之一，飲茶的動(dòng)作并不重要，而背后的時(shí)代精神才是重點(diǎn)；最后，一如錢(qián)鐘書(shū)所言，維系中國學(xué)術(shù)命脈的是荒疆野外兩三位素心人，所以，真正推動(dòng)中國文化的人士是「非主流知識分子」，為能發(fā)皇茶文化，他期盼聚集更多非主流人士的力量，齊心開(kāi)創(chuàng )臺灣文化的新境界。
現任中國文化大學(xué)史學(xué)系教授的吳智和，迄今仍不改飲茶、抽煙、讀書(shū)、查資料的生活習慣，只要查閱到與茶相關(guān)的文獻，他便會(huì )影印留存，若偶然翻閱到與茶相關(guān)的圖片，他更會(huì )復印，或翻拍成幻燈片，俾便需要時(shí)使用，這種認真嚴謹的治學(xué)態(tài)度，令人感佩。今年度他在文大大學(xué)部教授「明史」、「近世中國地方教育史」、「近世中國文化史」課程，在研究所則開(kāi)授「明代生活文化史」，無(wú)非是期盼帶動(dòng)歷史研究后進(jìn)，共同為生活史研究面向努力。
吳智和的研究范疇并不僅止于飲茶文化，他曾在1991年以《明代的儒學(xué)教官》一文，由副教授升等為教授，也曾撰寫(xiě)涉及明代江湖盜、養殖事業(yè)、「土木之變」、明代史學(xué)...等相關(guān)論文，無(wú)一不顯示他在明代生活史領(lǐng)域的卓越貢獻，他不僅是臺灣研究明代飲茶文化的第一人，更是當代茶文化研究的先趨。在史學(xué)研究方法的架構下，他運用單純的文字，專(zhuān)業(yè)的用語(yǔ)，精練的筆觸，讓史料成為證據，解說(shuō)明人飲茶生活的精致和諧，引領(lǐng)大眾進(jìn)入明代生活史的殿堂，無(wú)怪乎海峽兩岸學(xué)者都爭相訂購他的研究著(zhù)作。
目前吳智和在授課之余，泰半居留宜蘭羅東，與家人團聚，但對于學(xué)術(shù)研究，他仍舊未曾稍停，他計劃撰寫(xiě)一系列關(guān)于明人品茗空間的論文，以蘇州為切入點(diǎn)，探討明人飲茶生活模式，期盼藉助生活史相關(guān)的學(xué)術(shù)著(zhù)作，借鑒改造臺灣文化現況，以作為「非主流知識分子」對性靈生活文化的反思與努力。
吳智和著(zhù)作目錄：
一、 專(zhuān)書(shū)
《茶的文化》‧臺北：行政院文化建設委員會(huì )，1984.
《茶藝掌故》‧宜蘭：著(zhù)者自印，1985.
《茶經(jīng)》‧臺北：金楓出版社，1987.
《中國茶藝》‧臺北：華僑協(xié)會(huì )總會(huì )，1989.
《明清時(shí)代飲茶生活》‧臺北：博遠出版有限公司，1990.
《明代的儒學(xué)教官》‧臺北：臺灣學(xué)生書(shū)局，1991.
《明人飲茶生活文化》‧宜蘭：明史研究小組，1996.
二、 主編
《明史研究專(zhuān)刊》（一期至十二期），宜蘭：明史研究小組，1978.7-1997.12.
《明史研究論叢》（一、二輯），臺北：大立出版社，1982.6-1984.7.
《中國茶藝論叢》（一輯），臺北：大立出版社，1985.5.
《茶學(xué)》，臺北：茶學(xué)研究小組，1990.10.
《慶祝王恢教授九秩嵩壽論文集》，臺北：王恢教授九秩嵩壽論文集編委會(huì )，1997.5.
《洪芳洲研究論集》，臺北：洪朝選研究會(huì )，1998.3.
