陸龜蒙(?-約881年)，字魯望，自號江湖散人、甫里先生，又號天隨子，長洲(今江蘇吳縣)人。唐代文學(xué)家，早年舉進(jìn)士不中，后隱居甫里。陸龜蒙喜愛茶，在顧渚山下辟一茶園，每年收取新茶為租稅，用以品鑒。日積月累，編成《品第書》，可惜今已不存。
皮日休(約834-883年，字襲美，一字逸少，自號鹿門子，又號間氣布衣、醉吟先生，襄陽(今屬湖北)人。唐代文學(xué)家，登進(jìn)士第，隨即東游至蘇州，咸通十年為蘇州的刺史從事，其后又入京為太常博士，出為毗陵(今江蘇常州副使。后參加黃巢起義軍，任翰林學(xué)士。
皮日休在蘇州與陸龜蒙相識，兩人詩歌唱和，評茶鑒水，是一對親密的詩友和茶友。世以皮陸相稱。在他們的詩歌唱和中，皮日休的《茶中雜詠》和陸龜蒙的《奉和襲美茶具十詠》最令人注目。
皮日休在《茶中雜詠》詩的序中，對茶葉的飲用歷史作了簡要的回顧，并認(rèn)為歷代包括《茶經(jīng)》在內(nèi)的文獻(xiàn)中，對茶葉的各方面的記述都已是無所遺漏，但在自己的詩歌中卻沒有得到反映實(shí)在引以為憾。這也就是他創(chuàng)作《茶葉雜詠》的緣由。
皮日休將詩送呈陸龜蒙后，便得到了陸龜蒙的唱和。他們的唱和詩內(nèi)容包括茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶十題。幾乎涵蓋了茶葉制造和品飲的全部，他們以詩人的靈感、豐富的詞藻，藝術(shù)、系統(tǒng)、形象地描繪了唐代茶事，對茶葉文化和茶葉歷史的研究，具有重要的意義。
