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          1. 首頁 /  茶文化 /  名人與茶 /  王云:耐得清苦暗香浮

            王云:耐得清苦暗香浮

            雖然年僅38歲,但王云已是四川全省赫赫有名的茶學專家,多項頭銜冠于一身:中國國際茶文化研究會理事、副秘書長,省茶葉學會常務(wù)理事,省茶文化協(xié)會副會長,省名優(yōu)茶專家評審組副組長……提起他的名字,國內(nèi)茶葉界人士無人不曉。

            喜歡品茶的清悠、高雅,所以大學時選擇了茶學,而茶學又幾乎囊括了農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、商業(yè)、文化等各大領(lǐng)域,王云因之如魚得水。許多人敬畏他身上那股大膽的闖勁,因為他從來不懼權(quán)威。80年代末,茶學課本上有一個長期被認同的常識性“定律”:茶樹大葉種只能做紅茶,不能做綠茶。而當時我國紅茶出口開始萎縮,茶葉業(yè)面對大面積的大葉種茶樹一籌莫展。“大葉茶為什幺就不能加工綠茶呢□”王云頂著被老權(quán)威譏為“外行”的壓力□迎難而上。4年的艱苦攻關(guān),捷報頻傳:他成功地解決了大葉種加工綠名茶滋味苦澀的技朮難點,在國內(nèi)外首次創(chuàng)制出省級以上獲獎大葉種扁形綠名茶。王云因此獲得省科技進步二等獎,而茶葉所建所40多年,獲此殊榮的僅有兩位。

            茶葉附加值高,是農(nóng)民增收明顯的項目,正是這點促使王云不斷深入邊遠茶區(qū),給農(nóng)民指點,為企業(yè)咨詢培訓,替地方出謀劃策。通過自己的技朮指導和市場決策,七八家面臨倒閉的茶企起死回生。而經(jīng)由他指導的茶區(qū)開發(fā)生產(chǎn)系列名優(yōu)茶,就獲經(jīng)濟純效益9000多萬元,并且創(chuàng)國家級金獎名茶4個,國際金銀獎名茶9個,省級優(yōu)質(zhì)名茶16個。這些突出貢獻使他1996年獲得國務(wù)院政府特殊津貼,1998年又當之無愧地摘下全國農(nóng)學界最高青年學朮成果獎──第五屆中國農(nóng)學青年科技獎。

            王云認為自己是務(wù)實之人,之所以成功,在于腳踏實地、敢想敢干?;仡欉@些年來,自己與茶一樣,耐得清苦,甘于寂寞,扶持的企業(yè)很多,但能否自己的成果自己來開發(fā),像地奧集團一樣,形成一個產(chǎn)業(yè),為社會作出更大貢獻□他又開始了大膽的思索。

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