江西婺源人，1907年5月出生。安徽農(nóng)業(yè)大學茶業(yè)系教授，中國茶葉學會名譽理事長，中華茶人聯(lián)誼會顧問，中國國際茶文化研究會顧問。
1927年在北京農(nóng)業(yè)大學肄業(yè)，1931年畢業(yè)于上海勞動大學，1937年在比利時穎布露國家農(nóng)業(yè)試驗場人事研究試驗工作。1938年回國，參加籌建復旦大學農(nóng)學院，并任茶葉組教授，茶葉專修科主任。1952年到蕪湖安徽大學農(nóng)學院，1954年遷到合肥。
長期從事茶葉教育，茶葉科學研究，是中國茶葉生物化學學科的創(chuàng)始人之一。曾五次主編《茶葉生物化學》全國高等學校通用教材和《茶葉化學》等三部，編著《茶葉生物化學原理》、《武夷巖茶土壤》，編譯《關(guān)于茶葉生物化學》等著作共200萬字，發(fā)表重要論文43篇，翻譯論文23篇，還擔任《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶業(yè)卷》編委會主任及總論主編。
