江西婺源人，1907年5月出生。安徽農業(yè)大學(xué)茶業(yè)系教授，中國茶葉學(xué)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)，中華茶人聯(lián)誼會(huì )顧問(wèn)，中國國際茶文化研究會(huì )顧問(wèn)。
1927年在北京農業(yè)大學(xué)肄業(yè)，1931年畢業(yè)于上海勞動(dòng)大學(xué)，1937年在比利時(shí)穎布露國家農業(yè)試驗場(chǎng)人事研究試驗工作。1938年回國，參加籌建復旦大學(xué)農學(xué)院，并任茶葉組教授，茶葉專(zhuān)修科主任。1952年到蕪湖安徽大學(xué)農學(xué)院，1954年遷到合肥。
長(cháng)期從事茶葉教育，茶葉科學(xué)研究，是中國茶葉生物化學(xué)學(xué)科的創(chuàng )始人之一。曾五次主編《茶葉生物化學(xué)》全國高等學(xué)校通用教材和《茶葉化學(xué)》等三部，編著(zhù)《茶葉生物化學(xué)原理》、《武夷巖茶土壤》，編譯《關(guān)于茶葉生物化學(xué)》等著(zhù)作共200萬(wàn)字，發(fā)表重要論文43篇，翻譯論文23篇，還擔任《中國農業(yè)百科全書(shū)·茶業(yè)卷》編委會(huì )主任及總論主編。
