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胸懷大志的種茶人——記五峰天麻劍毫茶葉公司總經(jīng)理沈厚錦

五峰天麻劍毫茶葉公司總經(jīng)理沈厚錦,是一位樸實(shí)的土家漢子。這位名不見(jiàn)經(jīng)傳的人,將浸潤著(zhù)中華文化的茶葉插上科技翅膀,創(chuàng )建了填補中國綠茶保健品空白的品牌———暑天牌天麻劍毫茶,并將一個(gè)年銷(xiāo)售額僅8萬(wàn)元的小廠(chǎng),經(jīng)營(yíng)成年銷(xiāo)售收入近1000萬(wàn)元的知名企業(yè)。

2003年,中共中央政治局委員、湖北省委書(shū)記俞正聲來(lái)到天麻劍毫茶廠(chǎng)視察,鼓勵沈厚錦繼續把茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強,帶領(lǐng)更多的鄉親脫貧致富。

1999年春,沈厚錦在鄉政府的支持下,買(mǎi)斷了虧損企業(yè)大坪茶廠(chǎng)的產(chǎn)權。隨后在縣扶貧辦、縣計委等部門(mén)的幫助下,投資30多萬(wàn)元翻修廠(chǎng)房,添置先進(jìn)的制茶設備,開(kāi)始書(shū)寫(xiě)“企業(yè)+基地+農戶(hù)”的茶葉產(chǎn)業(yè)新篇章。

天麻是大山中的名貴藥材,如果能與茶葉結為一體,研制出一種保健飲品,那該多好??!早在1996年,沈厚錦就有這樣的夢(mèng)想。為實(shí)現夢(mèng)想,他聘請林作炎、望宏端等茶葉專(zhuān)家,開(kāi)始了研制天麻劍毫茶的艱難探索。

最難是要找到天麻劍毫茶的最佳配方。在省果茶研究所、同濟醫科大學(xué)專(zhuān)家的指導下,沈厚錦和科研小組的同志不知熬過(guò)多少個(gè)通宵。選料、殺青、配料,一遍一遍地試驗,幾十次、幾百次地失敗,又一次次地重新開(kāi)始。為了攻克技術(shù)難題,沈厚錦進(jìn)省城,下蘇杭,遍訪(fǎng)名家,拜師學(xué)藝。

1999年下半年,天麻劍毫茶終于研制成功并投入批量生產(chǎn),同年10月獲國家發(fā)明專(zhuān)利產(chǎn)品證書(shū)。

為讓專(zhuān)利產(chǎn)品發(fā)揮更好的效益,沈厚錦在有關(guān)部門(mén)的支持下,進(jìn)一步加大科技投入,并開(kāi)始申報天麻劍毫茶保健食品號。通過(guò)聯(lián)合攻堅,2000年5月,天麻劍毫茶被衛生部特批為保健食品,填補了中國綠茶保健食品的空白。

請名師、制名茶、創(chuàng )名牌,使天麻劍毫茶在眾多的茶葉品牌中脫穎而出,聲名遠播,成為市場(chǎng)上的搶手貨。茶廠(chǎng)一舉扭虧增盈,上繳稅收逐年增多,到2003年已達40萬(wàn)元。

受益的還有基地的茶農,他們的鮮葉由幾毛錢(qián)1公斤,逐漸賣(mài)到幾十元1公斤,最高價(jià)賣(mài)到每公斤200元,畝均收人可達3000多元。有的農民說(shuō)這樣摘茶,就像在撿一張張票子。4000多戶(hù)茶農,戶(hù)均年增收500元以上。

沈厚錦興辦茶葉產(chǎn)業(yè),拉動(dòng)了當地經(jīng)濟和社會(huì )事業(yè)的發(fā)展。桶木、九孔、紅漁坪3個(gè)村的群眾自籌資金10萬(wàn)元,自投勞力10萬(wàn)多個(gè),奮戰兩個(gè)春秋修通了一條長(cháng)12公里的村級公路,讓中巴車(chē)、農用車(chē)開(kāi)進(jìn)了村,改寫(xiě)了3個(gè)村2000多人祖祖輩輩肩挑背馱的歷史。

2001年秋,村里計劃發(fā)展150畝茶葉母本園,但苦于無(wú)水灌溉,準備打退堂鼓。沈厚錦想,建優(yōu)質(zhì)茶園,是為鄉親栽種“搖錢(qián)樹(shù)”,決不能半途而廢。于是,他墊支3萬(wàn)多元買(mǎi)回1000多根鋼管。村民自發(fā)投入義務(wù)工,苦戰1個(gè)多月,從8公里外的地方把清清的泉水引進(jìn)家家戶(hù)戶(hù),引進(jìn)了茶園。

近5年來(lái),200多個(gè)特困戶(hù)在沈厚錦茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的拉動(dòng)下,走出了貧困的沼澤,其中有100余戶(hù)在生存環(huán)境極為惡劣的紅漁坪深山溝率先走上了小康之路。

沈厚錦先后兩次被評為宜昌市科技標兵,全省十星級個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù),湖北省鄉土拔尖人才。

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