RM新时代官网

首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  林圣光:雪峰山種茶的臺灣“農夫”

林圣光:雪峰山種茶的臺灣“農夫”

今年初,位于福建閩侯縣大湖鄉雪峰山的福州文武雪峰農場(chǎng)出品的雪峰高山茶,通過(guò)歐盟農產(chǎn)品檢測。這一成績(jì),是來(lái)自臺北的林圣光夫婦在雪峰當了10多年“農夫”創(chuàng )下的。

1993年7月,在臺灣從事房地產(chǎn)業(yè)的林圣光應邀到閩侯雪峰觀(guān)光,一路下來(lái),竟被這里的山水深深打動(dòng)。不久,他即租下1000畝山地開(kāi)始種茶。

剛開(kāi)始,同行們都勸說(shuō)“福州沒(méi)有種植烏龍茶的先例,不會(huì )成功”。況且,林圣光學(xué)的是建筑專(zhuān)業(yè),他的妻子陳秀卿是工商管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè),兩人均對種茶、制茶一竅不通。但是,他們憑著(zhù)一股拼勁從零開(kāi)始,一邊看書(shū)、查資料、拜師,一邊從閩南、臺灣等地引進(jìn)優(yōu)良烏龍茶品種,在海拔1000米的雪峰山上試種茶樹(shù)。接著(zhù),又從臺灣引進(jìn)制茶設備,開(kāi)辦福州文武雪峰農場(chǎng),開(kāi)始了“農夫”生活。

10多年來(lái),林圣光回臺灣的時(shí)間加起來(lái)不足半年。他每天起早貪黑,與茶工們同甘共苦。陳秀卿則發(fā)揮工商管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢,把人性化管理搬到農場(chǎng)。從曬菁直至包裝,十多道制茶工序,夫婦倆都親歷親為。

如今,福州文武雪峰農場(chǎng)種植的茶樹(shù)已達3500畝,年產(chǎn)茶葉8萬(wàn)公斤,在全國擁有38家直營(yíng)經(jīng)銷(xiāo)店。

RM新时代官网