人多地少的回山鎮(zhèn)，是新昌有名的大佛龍井茶的生產(chǎn)區(qū)，曾被紹興市人民政府命名為“名茶之鄉(xiāng)”，這里的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)廖廖可數(shù)，但名優(yōu)茶的收入?yún)s很可觀，去年全鎮(zhèn)茶園平均畝產(chǎn)值6250元，比全縣平均3000元高出一倍多，這個鎮(zhèn)5200畝生產(chǎn)茶園，茶葉產(chǎn)值多達3126萬元，成為全鎮(zhèn)的主柱產(chǎn)業(yè)，因此，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民十分重視茶葉生產(chǎn)。從培育到采制練就了一身過硬的本領(lǐng)，他們不但就地培育出大面積的高產(chǎn)茶園和采制了遠近聞名的高山優(yōu)質(zhì)大佛龍井，并造就了數(shù)千人精通銷龍井茶的經(jīng)商隊伍，活躍在全國各地，還有一支數(shù)百人的技術(shù)隊伍到各地去當(dāng)名茶師傅與炒制技工，也有一批人去外地承包茶園，開發(fā)名優(yōu)茶與珠茶，回山鎮(zhèn)馬屋頭村農(nóng)民王新洪就是其中一員，他在象山縣丹城鎮(zhèn)五豐茶場承包的情況，代表著外出入員的一個縮影。
王新洪是位30歲出頭的青年農(nóng)民，己有10多年從事茶葉生產(chǎn)的經(jīng)驗，從培育到采制練就了一身過硬本須，去年秋未冬初，去象山縣原縣林業(yè)局試驗場的五豐菜場承包了50畝茶園，承包前該場珠茶產(chǎn)量60擔(dān)，產(chǎn)值2．4萬元，龍井茶400斤，產(chǎn)值1．6萬元，全年茶葉收入4萬元：小王承包后，立即全面中耕，基肥施了300D斤復(fù)合肥，今年春夏茶催芽肥又施了4500斤尿素，并用了100多斤草甘磷全面進行了除草，有的噴治了二次。使半荒蕪狀的茶園，通過他的精心培育，面貌忽然一新。有投入才有產(chǎn)出，今年就帶來了豐收的成果，據(jù)小王最近介紹說：春季龍井茶采制了750斤，平均價每斤75元，龍井茶一次收入56250無，就超過了去年全年收入，全年還生產(chǎn)了200擔(dān)珠茶，盡管今年珠茶價格低迷，他狠抓質(zhì)量，全年每擔(dān)平均價也有363元，珠茶收入72600元，全年茶葉總收入128850元，平均每畝產(chǎn)值2577元，雖然與回山鎮(zhèn)的畝產(chǎn)值差距還很遠，但比原來增長了二倍之多，已經(jīng)成果累累。
王新洪的精心培育與高超的炒制技術(shù)，首先獲得了象山縣茶葉主管部門的贊肯，引來了不少消費者直接去場購買龍井茶，小王還用官堆茶去參加象山縣名茶評比．獲得第二名，他說如果單獨炒制非得冠軍不可；縣里還到他那里搞試驗、開現(xiàn)場會，并三次被邀參加縣茶葉會議，在象山已有點名氣。小王計劃今秋再增加投入，搞好秋培，力爭明年再創(chuàng)佳績。
