國慶前夕，四川省僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)到雅安調(diào)研，走訪了全國歸僑僑眷先進(jìn)個(gè)人、四川省僑聯(lián)常委、雅安茶廠有限公司董事長李朝貴。正是在他的研究開發(fā)和傾力打造下，讓更多的人了解了中國博大精深的藏茶文化。
1998年，旅美華僑、醫(yī)學(xué)專家李朝貴博士毅然放棄海外優(yōu)越生活和工作條件，他為開發(fā)具有千年悠久歷史的藏茶文化，從美國返回祖國他的家鄉(xiāng)——四川雅安。李朝貴回到家鄉(xiāng)的第一件事就是到具有百年歷史，但卻因經(jīng)營和市場諸多原因陷于資不抵債，瀕臨倒閉困境的國營雅安茶廠去調(diào)研。他決定全盤收購雅安茶廠，將該廠改制為雅安茶廠有限公司，出資還清了該廠歷年所欠貸款，配合幫助當(dāng)?shù)卣仓昧藝鵂I雅安茶廠的500多名全民所有制職工。與此同時(shí)，李朝貴引入先進(jìn)的管理和經(jīng)營方式，積極組織恢復(fù)藏茶生產(chǎn)，大力進(jìn)行市場營銷，著力開展藏茶文化研究。在不到兩年的時(shí)間里，雅安茶廠有限公司就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量12萬擔(dān)(100斤／擔(dān))，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800多萬元人民幣，結(jié)束了原雅安茶廠長期虧損，不景氣的歷史。百年茶廠從此煥發(fā)了青春。
李朝貴勇于開拓創(chuàng)新，提出了全新的概念。他研究藏茶對人類的健康作用，利用自己深厚的醫(yī)療保健知識和掌握的前沿科技動態(tài)，投入資金，建立茶葉研究實(shí)驗(yàn)室，并親自領(lǐng)導(dǎo)和參與其中研究。他聯(lián)合浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院和美國瑞康有限公司共同研究開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出世界領(lǐng)先的茶素產(chǎn)品。研究出了兒茶素、茶紅素、茶黃素、濃縮藏茶汁等生物高科技產(chǎn)品。其中，兒茶素的純度高達(dá)99.5475%，處于當(dāng)今世界的領(lǐng)先水平。兒茶素是茶葉里面所含有對人體健康有益的生物活性成分，兒茶素提取出來后，人們可根據(jù)自身需要，通過食品保健品和藥品等渠道攝取所需用量。目前，發(fā)達(dá)國家已將兒茶素廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、保健品工業(yè)和藥品工業(yè)。據(jù)預(yù)測，提取1000克兒茶素需茶葉原料2000公斤。目前國市場上1000克兒茶素價(jià)值15萬美元，是一種附加值極高的高科技產(chǎn)品。近期，雅安茶廠有限公司已從美國引進(jìn)先進(jìn)的兒茶素生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了批量生產(chǎn)。
李朝貴十分重視人才。他說“雅安茶廠有限公司460年的歷史，鑄造了企業(yè)燦爛的藏茶文化，研發(fā)出各種各樣的藏茶產(chǎn)品，這一切，均離不開一代又一代老茶人?！彼岢鲇谩把y(tǒng)工人”保藏茶品質(zhì)的概念。雅安茶廠有60%的員工是“傳統(tǒng)工人”，他們的父輩，甚至父輩的父輩都是該廠的員工。因此，李朝貴把這部分員工稱為“血統(tǒng)工人”，并把它們看成是企業(yè)的寶貴資源，這大大激發(fā)了全廠職工愛廠敬業(yè)的精神。為進(jìn)一步提高雅安藏茶的質(zhì)量，李朝貴提出，走過了400多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，雅安茶廠生產(chǎn)的藏茶一直為消費(fèi)者所喜愛，過去取得的優(yōu)良成績將是我們繼續(xù)前進(jìn)的動力。從現(xiàn)在起，公司全面啟動ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP管理體系建設(shè)，為消費(fèi)者提供更健康、更放心的飲品。通過全廠干部職工的共同努力，雅安茶廠有限公司在雅安市率先獲得了QS認(rèn)證及國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
雅安藏茶有1300多年文化歷史。作為雅安市6家全國邊銷茶定點(diǎn)企業(yè)之一的雅安茶廠也有460多年的歷史。李朝貴從小就在藏茶文化中熏陶，深知雅安茶廠生產(chǎn)的“團(tuán)結(jié)茶”和“民生茶”等藏茶產(chǎn)品，對促進(jìn)藏漢團(tuán)結(jié)，反對分裂和研究藏漢文化方面有極其重要的意義。他在潛心研究藏茶制作工藝，不斷開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)，還大力開發(fā)藏茶文化。他認(rèn)真收集有關(guān)藏茶的歷史資料和文物，著書立作，發(fā)表論文。他在研究“茶與西藏”中，用實(shí)地實(shí)物考察結(jié)合文獻(xiàn)歷史研究的方法，采集了大量的第一手素材，以獨(dú)特的視角，發(fā)現(xiàn)了鮮為人知的“藏茶現(xiàn)象”。上世紀(jì)90年代末，李朝貴在雅安市投資興建了西康大酒店，刻意打造茶文化，著力把酒店建成我國首家茶文化主題酒店。李朝貴將雅安燦爛的茶文化元素融入到西康大酒店的經(jīng)營之中，走進(jìn)西康大酒店，便能感受到這里處處與茶結(jié)緣，酒店接待客人的茶水，色澤通紅透亮，滋味醇和厚重，酒店推出茶點(diǎn)和茶膳不但色、香、味俱佳，且外形精美，與茶完美地融合為一體。令人耳目一新的是具有特色的健康養(yǎng)生房，令人稱奇的是茶語屋，它是世界上唯一全國藏茶磚砌成的屋子，其芳香四溢。茶屋為雅安最高的茶樓，成為來雅客人了解藏茶文化、品嘗藏茶飲品的最佳場所。在西康大酒店，人們還能見到一種特別的墻磚，這種墻磚不僅具有藏茶馨香，還刻有各式的美麗圖案，這就是用藏茶磚制成。這就使藏茶的產(chǎn)業(yè)鏈延伸到了房屋裝飾領(lǐng)域，進(jìn)入新一代綠色、生態(tài)裝飾產(chǎn)品的市場。
在李朝貴的努力下，雅安藏茶邁出了走向國際市場的一大步。2006年，在北京人民大會堂舉行的“人文中國?茶香世界”茶文化盛會上，雅安茶廠有限公司生產(chǎn)的“金尖雅細(xì)”藏茶在全國200多家企業(yè)送選的464種茶樣中脫穎而出一舉奪得“茶王”稱號，李朝貴也被美國得克薩斯州州長親自授予美國德州榮譽(yù)市民證書，并受邀赴美國德州參加“奧運(yùn)中國?茶香世界”中華茶文化宣傳活動。2004年歐盟茶葉委員會秘書長芭芭拉、歐盟茶葉協(xié)會會長Scala來到了雅安，參觀了雅安茶廠有限公司。藏茶燦爛的歷史文化、精湛的制茶工藝、豐富的健康元素深深折服了客人，從此藏茶的美名也由此在歐洲傳播。2006年，李朝貴隨歐洲商務(wù)部門組織的茶葉企業(yè)團(tuán)前往非洲肯尼亞、摩洛哥等產(chǎn)茶國考察。2007年，在國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會第22屆年會上，作為全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員、中國代表團(tuán)副團(tuán)長的李朝貴，從醫(yī)學(xué)的角度闡述了茶葉標(biāo)準(zhǔn)與人類健康的關(guān)系，同時(shí)也介紹了藏茶悠久的歷史以及特有的保健功能。救災(zāi)這次會上，許多人都記住了雅安藏茶。
雅安茶廠有限公司是雅安市唯一獲得“四川老字號”招牌的藏茶企業(yè)。2007年，雅安茶廠有限公司被四川省商務(wù)廳認(rèn)定為四川省第二批“四川老字號”企業(yè)。喜訊使全廠員工振奮不已，一位從事銷售工作多年的員工說：“這是對企業(yè)的高度認(rèn)可，既說明我們有深厚的底蘊(yùn)，也說明我們產(chǎn)品質(zhì)量過硬?！弊匪菅虐膊鑿S發(fā)展歷程，已有460多年歷史，它由建國前的48家茶號組合而成，聚集了大量精通藏茶制作工藝的老茶人。李朝貴對雅安藏茶發(fā)展充滿了信心，這就是向“中華老字號”進(jìn)發(fā)。
如今，雅安茶廠有限公司生產(chǎn)的雅安藏茶不但能保證藏族同胞的飲用，還遠(yuǎn)銷俄羅斯、日本等地。得海外僑胞、國際友人的喜愛。雅安藏茶前景廣闊，將得到越來越多消費(fèi)者的喜愛。
