“我的中文不好，但是鐵觀音最好！”品著濃濃的安溪鐵觀音，來自美國(guó)的嘉賓席爾（中國(guó)名字）非常高興地對(duì)記者說。
17日，首屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)閩臺(tái)名茶品嘗（推介）會(huì)在泉州酒店舉行。來自國(guó)內(nèi)以及美國(guó)、俄羅斯、法國(guó)、印度、日本、臺(tái)灣、香港等國(guó)家和地區(qū)的嘉賓，縣領(lǐng)導(dǎo)尤猛軍、陳燦輝、陳水潮、廖皆明、宋麗珍、陳木根、劉錦川、謝志攀等出席品茶會(huì)。
福建烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶和臺(tái)灣文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶……在這場(chǎng)集名茶推介、茶文化展示、茶藝表演為一體的品茶會(huì)上，閩臺(tái)兩地的茶商們帶來了口味有別、神韻獨(dú)特的17種名茶。在幽雅古樂的伴奏之下，我縣茶文化藝術(shù)團(tuán)用她們精湛的表演向各位嘉賓展示了安溪鐵觀音的泡飲技藝，纖云弄巧釀造出一杯杯清香撲鼻的安溪鐵觀音茶飲，讓每一位現(xiàn)場(chǎng)嘉賓如癡如醉，陶醉于天然古樸的審美境界中。
從來佳茗似佳人，喝茶要喝鐵觀音。這場(chǎng)品茶會(huì)上，安溪鐵觀音茶藝、品飲技巧、保健功能等，再一次展在海內(nèi)外賓朋面前，有利于進(jìn)一步提升其知名度，拓展銷售市場(chǎng)。席爾告訴記者，安溪鐵觀音的香氣非常好，但是在美國(guó)很少見到，作為一名記者，她表示回去后將在美國(guó)的報(bào)紙上宣傳安溪鐵觀音以及中國(guó)其他品種的茶葉，讓更多的美國(guó)人也來品飲中國(guó)佳茗。
品嘗會(huì)上還舉行了閩臺(tái)名茶明星企業(yè)表彰儀式，我縣的鐵觀音集團(tuán)、八馬茶業(yè)、感德龍馨、日香茶業(yè)四家品牌茶企業(yè)受到表彰。八馬茶業(yè)總經(jīng)理王文禮代表閩臺(tái)茶商宣讀《茶業(yè)宣言》。
