初見張鄭庫，他的頭一句話便是：“白茶最好了?！彼坪踉趶娏业赝扑]著自己的主營茶，但是在之后的談話中，便可發(fā)現(xiàn)，在他的言談中，時刻都透露著他對白茶的深深喜愛，以及他對健康的深切關(guān)注。
從廠長到董事長
在經(jīng)營茶葉之前，張鄭庫在福鼎市農(nóng)業(yè)局擔任助理會計師，之后擔任該廠廠長，在工作中，他多次獲得優(yōu)秀助理會計師、省先進工作者等榮譽稱號，這樣的平靜生活卻并沒有使他感到滿足，１９８４年，在改革開放浪潮的影響下，國營企業(yè)的茶銷路越來越受限制，這樣的局面使張鄭庫毅然做出了下海經(jīng)商的決定，茶葉成了他的主要經(jīng)營對象。１９８８年，他在浙江簽了一筆總金額達８萬元的綠茶生意，收獲了經(jīng)營中第一桶金。
隨著生意越做越大，張鄭庫開始將目光轉(zhuǎn)向了北京市場，１９９２年他來到北京，因為沒有門路，他自己買了輛二手車去各個單位聯(lián)系，被拒絕還要很禮貌地不斷與人溝通，在不斷的堅持中，他終于有了自己的收獲，在1993年的時候找到了一個很小的地方，作為自己的地盤。隨后，他的生意也逐漸紅火起來，根據(jù)京城水質(zhì)的改善，他也不斷改善自己的經(jīng)營策略，最終確立了主營白茶的生意特色，２００２年，他的東南白茶有限公司成立，他也完成了從廠長到董事長的轉(zhuǎn)型。
倡導(dǎo)飲茶健康
對于北京市民來說，紅茶、綠茶、花茶可能都不陌生，但提到白茶，了解的人可能并不多，然而就是在這種低知名度的情況下，張鄭庫卻將白茶定為自己的主營品種。對此，張鄭庫有他自己的道理。
２００１年的時候，京城的茶品種猛增，這也使得張鄭庫的茶生意急需轉(zhuǎn)型，在調(diào)查中，他發(fā)現(xiàn)在福建閩東一帶的百姓發(fā)燒、牙疼、出麻疹等都不去醫(yī)院，而是靠喝當?shù)胤N植的白茶茶水來祛病，同時，根據(jù)國外一些專家的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有多種成分對身體有益，甚至可以達到抑制癌細胞的作用，這樣的發(fā)現(xiàn)讓張鄭庫興奮不已，為了讓更多顧客在喝茶的同時擁有健康，在他腦海中，一個新的計劃逐漸成形。經(jīng)過了各種困難和挫折，在朋友的幫助下，他的白茶公司終于在２００２年成立。
而現(xiàn)在，提到白茶，張鄭庫依舊會滿懷熱情地向你介紹白茶的各種功效，從他介紹包茶的口氣中，可以使人感受到他倡導(dǎo)飲白茶帶來健康的急切之情。
從容應(yīng)對激烈競爭
２００２年以后，隨著京城市民茶消費的逐漸普遍和走高，茶商也越來越多，競爭也愈加激烈，尤其是大眾對鐵觀音、普洱茶等情有獨鐘的時候，白茶的生意也在面臨著嚴峻考驗。
對此，張鄭庫有他自己的應(yīng)對策略，公司成立伊始，他便采用群眾宣傳的營銷策略，用了５００份白茶免費發(fā)送給消費者，特別是針對一些血壓偏高、血糖偏高的消費者，對其進行重點了解，之后通過對他們的跟蹤記錄和反饋意見對產(chǎn)品進行改進，使嘗試過白茶的人都普遍接受了白茶。這樣一來，白茶漸漸有了自己的固定客戶群。
在國內(nèi)熱銷的同時，張鄭庫還積極利用現(xiàn)代技術(shù)，在互聯(lián)網(wǎng)上認識了許多外國朋友，他們也對張鄭庫的白茶很感興趣，通過北京的窗口對白茶進行了解后，再到他的生產(chǎn)基地進行考察。張鄭庫憑著其產(chǎn)品過硬的質(zhì)量和誠信經(jīng)營的原則和許多外國客戶做起了生意。張鄭庫的生意也越做越好。
在生意紅火的同時，張鄭庫重視的仍是飲茶給市民帶來的健康，目前，他正在呼吁國家立項研究茶葉的醫(yī)學(xué)價值，以使更多的消費者更加深入地了解茶的健康功效。
