1.日本
日本最為流行的抹茶是由高品質(zhì)綠茶茶葉經(jīng)精細研磨而成。日本的茶道歷史悠久。
2.印度
印度的茶文化歷史悠久。其中最具代表性的印度拉茶在東南亞地區十分流行。圖中展示的是印度大吉嶺紅茶。
3.英國
英國人幾乎每天都喝紅茶,有時(shí)加奶,有時(shí)加糖。要注意,一定要先泡茶再加奶。
4.土耳其
土耳其的咖啡遠近馳名,但也許你不知道,土耳其的紅茶也十分有名。人們經(jīng)常在餐后飲用紅茶。土耳其人不喜歡在紅茶里加奶。他們使用的茶壺構造復雜。
5.西藏
西藏人愛(ài)喝酥油茶。其原料主要為茶葉、鹽和酥油。酥油茶要煮上好幾個(gè)小時(shí),直至茶味偏苦,再加入酥油和鹽一同飲用。你可以在家中用黃油嘗試制作酥油茶。
6.摩洛哥
在摩洛哥當地,人們喜歡用綠薄荷和綠茶同煮制作茶飲。這種茶在北非地區十分流行。
7.香港
香港最為著(zhù)名的就是絲襪奶茶。這種奶茶口感華潤,其顏色和裸色的絲襪相近。其制作原料為紅茶、煉乳和冰。
8.臺灣
臺灣的珍珠奶茶受到了全世界人民的認可。珍珠奶茶可作熱飲,也可作冰飲,里面會(huì )加入用木薯粉制作的珍珠丸子和糖漿。我敢打賭,喝過(guò)珍珠奶茶的人絕不會(huì )再喝Frappuccino了!
9.美國
生活在美國南部的人非常喜歡和冰紅茶。人們會(huì )在沏的濃濃的立頓紅茶里加入檸檬或一點(diǎn)蘇打粉,以增加口感。
10.俄羅斯
俄羅斯人喝茶十分講究。他們會(huì )分別沏泡幾種茶葉,最后將不同種類(lèi)的茶倒在一起飲用。和土耳其一樣,俄羅斯人使用的茶壺構造十分復雜,名為“俄式茶壺(Samovar)”。
11.巴基斯坦
拉茶并不是印度人的專(zhuān)利。巴基斯坦人會(huì )用香料制作午后紅茶。你可以在家中嘗試用英式早餐茶制作巴基斯坦拉茶。
12.泰國
泰國人喜歡喝冰鎮奶茶,當地人稱(chēng)之為“Cha Yen”。其原料為煉乳和泰式混合茶葉。
13.埃及
埃及每年的茶葉進(jìn)口量極大。當地人喜歡喝原味紅茶。在舉辦婚禮時(shí),人們會(huì )為新郎新娘奉上木槿茶。
14.蒙古
蒙古奶茶是用牛奶和鹽熬制的。在用餐時(shí),人們會(huì )用金屬碗飲用奶茶。
15.肯尼亞
除咖啡外,肯尼亞出產(chǎn)大量紅茶。
16.阿根廷
阿根廷人喜歡喝巴拉圭茶。這種茶在南美地區和葡萄牙、黎巴嫩以及敘利亞十分流行。巴拉圭茶帶有少許煙熏味道,熱飲冷飲皆可。
17.南非
紅葉茶是南非的特產(chǎn)。加入牛奶和糖以后,這種茶味道甘甜,非常適合睡前飲用。
18.卡塔爾
在當地,“Karak Chai”備受歡迎。制作這種茶首先需要煮制紅茶,在其中加入煉乳和糖之后再次煮沸,即可飲用。
19.毛里塔尼亞
毛里塔尼亞人喜歡喝加了薄荷的綠茶。當地人通常會(huì )在禮拜時(shí)飲用這種茶。做禮拜的人每次會(huì )喝3杯茶,每杯茶都會(huì )比上一杯更甜一些,寓意生活苦盡甘來(lái)。
20.馬來(lái)西亞
馬來(lái)西亞紅茶非常適合搭配甜品飲用。當地人會(huì )用糖和牛奶制作紅茶,其口感醇厚、絲滑,非常適合餐后或午后飲用。
21.科威特
科威特人會(huì )在午后用紅茶、小豆蔻和藏紅花煮制一種特殊的提神茶飲。