如果我留給子孫牛馬畜生,總有一天會死去;如果我留給子孫金銀財(cái)寶,總有一天會花完;所以我留給子孫滿山的茶園,生生世世,取之不盡,用之不竭!
——布朗族茶祖·艾楞
“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。早在境內(nèi)先民們飲血茹毛的原始生活時(shí)期，茶就已成為擺上祭臺的必備之物。茶在“濮人”后裔布朗族、佤族以及拉祜族、傣族先民從原始走向現(xiàn)代文明的歷史長河中成為一種載體，他們視茶為生活的享受、健身的良藥、提神的飲料、友誼的紐帶、文明的象征。不但將茶作為祭祀、禮尚往來、婚喪嫁娶中必不可少的飲品，同時(shí)總結(jié)出了茶的藥用價(jià)值……
在歷史進(jìn)程中創(chuàng)造了豐富多彩的茶歌、茶舞、茶禮、茶俗，形成了雙江深厚的茶文化的底蘊(yùn)。
