茶友說的,喝了六堡茶“打嗝.排氣”是什么回事?筆者接下來就一一講解這一系列問題。
認(rèn)識(shí)茶氣
茶氣必來自于好茶,是一種氣、一種疏通的暖感、一種能量。具有茶氣的茶湯被我們品飲后,茶氣能促進(jìn)人體內(nèi)經(jīng)絡(luò)中真氣的運(yùn)行從而導(dǎo)致體溫升高繼而出現(xiàn)發(fā)輕汗、打嗝、排氣等一系列物理現(xiàn)象。達(dá)到一定強(qiáng)度的,則可漸漸凝聚在骨骼中,成為一股清流,浸養(yǎng)著全身的肌骨。清斂爽化逐漸浮現(xiàn),交匯成一股溫暖而鼓蕩,潛在體內(nèi)竄激,最后浸沐在一股飄然而安舒的意境里,飄然欲仙!這是茶氣帶給品飲者精神層面的現(xiàn)象。茶氣具有補(bǔ)氣和通經(jīng)絡(luò)的作用。
什么樣的六堡茶會(huì)有茶氣?
對(duì)于六堡茶來說,能夠產(chǎn)生茶氣的茶品均與制作原料以及存放時(shí)間有關(guān)。多見于老茶、陳茶,如十年以上的老六堡茶,新茶則較少見有茶氣者。
本人品飲過的六堡茶品中,陳期十年以上的廠茶不少都有茶氣,其中十五年陳的老六堡茶氣強(qiáng)勁而令人印象深刻。