認(rèn)識(shí)茶氣
茶氣必來自于好茶，是一種氣、一種疏通的暖感、一種能量。具有茶氣的茶湯被我們品飲后，茶氣能促進(jìn)人體內(nèi)經(jīng)絡(luò)中真氣的運(yùn)行從而導(dǎo)致體溫升高繼而出現(xiàn)發(fā)輕汗、打嗝、排氣等一系列物理現(xiàn)象。達(dá)到一定強(qiáng)度的，則可漸漸凝聚在骨骼中，成為一股清流，浸養(yǎng)著全身的肌骨。清斂爽化逐漸浮現(xiàn)，交匯成一股溫暖而鼓蕩，潛在體內(nèi)竄激，最后浸沐在一股飄然而安舒的意境里，飄然欲仙！這是茶氣帶給品飲者精神層面的現(xiàn)象。茶氣具有補(bǔ)氣和通經(jīng)絡(luò)的作用。
什么樣的六堡茶會(huì)有茶氣？
對(duì)于六堡茶來說，能夠產(chǎn)生茶氣的茶品均與制作原料以及存放時(shí)間有關(guān)。多見于老茶、陳茶，如二三十年以上的六堡廠茶、陳年農(nóng)家茶、陳年老茶婆以及蟲屎茶，新茶則較少見有茶氣者。
本人品飲過的六堡茶品中，陳期十年以上的廠茶不少都有茶氣，其中七十年代的六堡廠茶、著名的0101、遠(yuǎn)年老茶婆的茶氣強(qiáng)勁而令人印象深刻。
六堡茶的茶氣是怎樣的感覺？
以我個(gè)人的品飲經(jīng)驗(yàn)和感覺來說，我覺得樹齡長(zhǎng)的古樹普洱新茶的茶氣往往是磅礴蒸騰的，甚至振奮情緒，讓你瞬間又充滿了斗志。而六堡老茶的茶氣感覺稍暖又內(nèi)斂有力，就象體內(nèi)放了一個(gè)小小的熱風(fēng)機(jī)，向經(jīng)絡(luò)吹送著溫暖的涓涓氣流，撫慰著你的五臟六腑，安撫著你曾經(jīng)受傷的心靈。品飲了茶氣充足的六堡老茶，有時(shí)候人頓時(shí)會(huì)有了智慧又通透的感覺。
當(dāng)然，每個(gè)人的體感和經(jīng)絡(luò)通透程度會(huì)有差別，對(duì)茶氣的感受也就會(huì)有所差異。通過對(duì)茶氣的跟蹤體驗(yàn)，我們可以更加深入的感知到自己的經(jīng)絡(luò)，茶氣的體驗(yàn)越深，經(jīng)絡(luò)的感覺就越深。不但如此，茶氣對(duì)經(jīng)絡(luò)是有較為明顯的疏通作用的，所以才會(huì)出現(xiàn)(神農(nóng)本草經(jīng))上所記載的“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。
上頭并不代表茶氣足
很多人認(rèn)為茶氣從后腦往上躥就說明茶氣足，其實(shí)也不然。一部分老樹茶(多見于一定發(fā)酵程度的茶)會(huì)導(dǎo)致熱量在上腹部聚集，后腦發(fā)熱的感覺就會(huì)比較強(qiáng)。人的大腦處于身體上部，因此有些茶友會(huì)認(rèn)為越往上越神奇，其實(shí)茶氣往后腦躥更主要是因?yàn)橄虏蝗ィ蛘呤侨梭w對(duì)該茶湯適應(yīng)程度低，譬如有的很苦澀的茶，喝完后也會(huì)滿頭出汗，但出完汗后則會(huì)有虛脫感。例如我?guī)啄昵昂鹊竭^一款陳期約十二三年的檳榔香農(nóng)家茶，當(dāng)時(shí)品飲后頭部和耳根部都有發(fā)熱的感覺，但同時(shí)也伴有些許頭暈，和真正的茶氣感受是有區(qū)別的。
原料好、工藝好、存放又得當(dāng)?shù)睦喜?，茶氣的熱量是自上而下貫通，先在丹田處聚集，先沉而后再升騰，雖升騰但始終有根，雖強(qiáng)烈但令人舒適，三腔持續(xù)發(fā)熱，且整條脊柱均勻出汗。時(shí)常做經(jīng)絡(luò)鍛煉者以及一部分天生經(jīng)絡(luò)敏感者會(huì)體驗(yàn)到由內(nèi)而外的出汗過程，這代表身體的經(jīng)絡(luò)很通暢，對(duì)茶氣的體驗(yàn)強(qiáng)烈。
