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咸寧桂花茶屬綠茶桂花茶。產(chǎn)于湖北咸寧市國營柏墩場。品質(zhì)特點(diǎn)：外形符合原商業(yè)部部頒花茶坯級型標(biāo)準(zhǔn)，茶中有金黃色花干稀疏點(diǎn)綴；內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。成品含水率7.5%～8%。桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，并能強(qiáng)化綠茶的保健作用。
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