
上午領(lǐng)導的指示——購買(mǎi)一斤上等的紅茶,
去信恒現代城茶城進(jìn)行選購。
平時(shí)沒(méi)有習慣飲茶,
更不懂茶文化,就別說(shuō)是茶的分類(lèi)了,
只聽(tīng)說(shuō)過(guò)綠茶、紅茶、花茶;
龍井、鐵觀(guān)音、碧螺春、大紅炮等等,
這可選啥,選不好,交不了差呀!
走了幾家,魚(yú)目混珠——暈
進(jìn)了茗香茶莊,聽(tīng)著(zhù)小姑娘的介紹,
又熱情地被請入座,并嫻熟地開(kāi)始泡茶,品茶,
不錯,就這家了,先后換了三種茶來(lái)品嘗,
最終選定了——產(chǎn)地福建的正山小種。
回公司上網(wǎng)查找了和它相關(guān)的介紹:
正山小種紅茶誕生于明末清初;產(chǎn)于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的“世界雙世遺產(chǎn)地”中國國家級自然保護區——福建武夷山,是中國著(zhù)名的歷史名茶,早在17世紀初就遠銷(xiāo)歐洲,并大受歡迎,曾經(jīng)被當時(shí)的英格蘭皇家選為皇家紅茶,并因此而誘發(fā)了聞名天下的“下午茶”。歷史上的BOHEA就是指“正山小種紅茶”,當時(shí)它是中國茶的象征。
正山小種有機紅茶湯色紅亮,滋味甘醇,具有天然的桂圓味及特有的松煙香。由于其產(chǎn)于原始森林內,野生采集,傳統工藝制作,茶葉具有獨特的保健功效,長(cháng)期飲用保健養身,英國的一位老茶師曾說(shuō):“喝這種茶勝過(guò)飲人參湯”。英國17世紀著(zhù)名詩(shī)人拜倫在他的著(zhù)名《唐璜》(長(cháng)詩(shī))里深情的寫(xiě)道:我覺(jué)得心兒變得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的紅茶(BOHEA)/可酒卻是那么的有害/因為茶和咖啡使我們更為嚴肅!由于其獨特的品質(zhì),使其成為響譽(yù)世界的紅茶LAPSANG SOUCHONG。
收獲。