“假力洗茶渣”是廣泛流傳的一句潮汕茶諺。“力”、“力落”，潮語(yǔ)作勤快解。此句茶諺意在譏諷或自嘲“吃力不討好”、“好心干了壞事”。據傳，此典出自一個(gè)不懂工夫茶道的新來(lái)傭婦，她為主人清洗紫砂茶壺，將內外茶垢都涮得于干凈凈，主人發(fā)現，痛惜用了多年才積聚起來(lái)的壺里茶垢一下子“月白風(fēng)清”，猶如被抽筋剝肉一樣，七竅生煙，將傭婦罵青了眼。傭婦一肚委屈：“鬼才知道茶渣是龍肝鳳 髓，力落晤對路，力落不如惰。”故事傳開(kāi)，“假力洗茶渣”，遂成典故。
潮汕老茶客普遍認為紫砂茶壺的茶垢愈厚愈好，除了顯示茶壺之為古董外，還認為茶垢能助茶味，將其視作經(jīng)典。有些好寫(xiě)茶文章的人也相信這個(gè)說(shuō)法，傳抄至今。但也有另一說(shuō)法，有長(cháng)輩喝茶，都說(shuō)要將 茶具浸洗清潔，好茶進(jìn)壺才無(wú)雜味。那時(shí)是抗戰日子，有淪陷區的富人避亂鄉間，他們喝茶也是這樣講究的。他們譏笑我鄉一位抽鴉片的孤老頭所喝的茶是骯臟茶。(這位孤老頭的紫砂壺就是內外都是厚茶垢的。)近年讀茶書(shū)，多見(jiàn)有茶具須保持潔凈之說(shuō)。錄例于下――清雍正曾任崇安縣(今武夷市)陸廷燦，在其《續茶經(jīng)》之五“茶之煮”巾說(shuō)：“茶注、茶銚、茶甌，最宜蕩滌。飲事甫畢，余瀝殘葉必盡去之。如或少存，奪香敗味。每日晨興，必以沸湯滌過(guò)，用極熟麻布向內拭干，以竹編架覆而庋之燥處，烹時(shí)取用，味若龍泓，清醒雋永甚。余嘗一一試之，求其茶泉雙絕，……。”
據醫學(xué)研究顯示：這種粘附在茶具里的茶銹垢中含有鎬、砷、鉛、鐵、錳等多種金屬物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì )隨著(zhù)茶水與胃腸道食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸等的結合而沉淀，阻礙營(yíng)養素的吸收，日積月累還會(huì )使肝臟、腎臟等臟器功能受損害而影響身體健康。因此洗茶銹垢是講衛生、保健康的需要，并非“假力”。
日前街上有些擺賣(mài)紫砂壺的小販，還在向顧客夸耀他的壺里面有茶垢，他們?yōu)橛夏承┏鄙侨说倪@一頑習，只是將一些未成膏狀的茶渣糊在壺里面，并非自然粘附。其實(shí)，要使其自然粘附也很容易，在此就不必說(shuō)了。
