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            喝藏茶的正確姿勢

            傳統(tǒng)喝法:煮茶

            取6克左右的茶葉,水溫至60度左右,投入茶。(藏茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮),慢火煮,沸后再煮5分鐘左右即可飲用。茶與水交融,視人數(shù)多寡而嚴(yán)格量入。茶湯煮好,均勻的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。品佳茗、談人生,很愜意。建議城市室內(nèi)用“陶壺+煨茶壺”。

            泡茶喝法:泡茶

            采用功夫茶沖泡法,紫砂壺+瓷杯(玻璃杯),但嚴(yán)格控制一把紫砂壺只喝一種茶,以免串味,損壞紫砂壺。紫砂泡茶,有助于掌握茶葉的泡制時間,紫砂多含氣隙,吸收茶湯精華,有助于提升茶的芬芳;公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳,便于觀賞湯色。此茶宜過濾后用玻璃杯飲用,其湯色十分漂亮,極具觀賞性。

            涼茶喝法

            用放涼后的水,或用礦泉水。先用沸水洗茶,然后將茶投入涼水杯(瓶/壺),在室內(nèi)可以泡一天,只需續(xù)水。

            奶茶喝法

            將茶水按照傳統(tǒng)沖泡好后,按照一比一的比例將其與牛奶進(jìn)行搭配。將沖泡好的藏茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和潤滑。藏茶以回甘著稱,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。還可以根據(jù)個人口感,加入炒米、炒黃豆,或與奶酪、牛肉干一同品嘗。

            蜂蜜藏茶

            藏茶和蜂蜜可謂絕配,口感甜而不膩。:兩者皆營養(yǎng)豐富,并具清腸排毒等諸多功效。尤其是藏茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能,能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預(yù)防感冒的作用。這一款適合注重養(yǎng)生的人士。需要注意的是:沸水會破壞蜂蜜的營養(yǎng),所以等藏茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜,營養(yǎng)效果最佳。蜂蜜藏茶治療咽喉炎:煮泡藏茶后加入適量蜂蜜調(diào)制成蜂蜜黑茶,每天飲用1、2回,連飲3、5天即有效果。堅持半月之久,可痊愈。藏茶+菊花+蜂蜜:發(fā)揮作用相輔相成,具有補腎陰,清虛熱,明目的功效。

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