藏茶(史稱(chēng)"南路邊茶")對于西藏來(lái)說(shuō),意義重大、意味深長(cháng)。
公元641年,年輕的吐蕃贊普松贊干布多次派人向唐太宗請婚,最終成就了美傳千年的唐蕃和親。隨著(zhù)和親之行,素有飲茶習慣的文成公主將茶葉、絲綢、文房四寶等帶入了西藏。藏茶也開(kāi)始了迄今1300多年的和親文化之旅。
緣結于和親,成之于環(huán)境。因為西藏不產(chǎn)茶,更難得蔬菜水果,而高寒、輻射、干燥的自然條件和單一的牛羊肉、青稞、奶酪等食物鏈使人體對維生素、膳食纖維及微量元素等的需求顯得無(wú)比重要和迫切,藏茶恰好在最大程度上補充并滿(mǎn)足了人體代謝調和的諸多需求,成為了名副其實(shí),"旦夕不可或缺"的生命之茶、民生之茶。
藏茶因西藏而存在而延續和發(fā)展,在當代的血統藏茶當中,最具價(jià)值的當數西藏自治區成立20周年的禮品茶,但該茶已經(jīng)由中央代表團送給了每一戶(hù)農牧民,在時(shí)隔多年的今天,存世的茶寥寥無(wú)幾,除了十一世班禪擁有一磚以及雅安茶廠(chǎng)存留一磚外,這批慶典禮品茶已無(wú)從追尋。
在2005年,正值西藏自治區成立40周年之際,四川省雅安茶廠(chǎng)推出了以文成公主進(jìn)藏圖為包裝封面的特制康磚,這是繼1985年中央代表團為參加西藏自治區成立20周年慶典而委托雅安茶廠(chǎng)生產(chǎn)40.2萬(wàn)份禮品茶后的第二款紀念茶,由于精選原料,精工制作和限量生產(chǎn),茶葉的口感品質(zhì)優(yōu)于同期生產(chǎn)的康磚,加上封面上經(jīng)典的文成公主和親圖,故被大家認可并稱(chēng)為"公主版康磚",還有不少的茶客爭相收藏,使"公主版康磚"很快就銷(xiāo)售告罄,市場(chǎng)價(jià)格也一路上漲。
在2011年深圳文博會(huì )上,"公主版康磚"成為大家競拍的茶品,價(jià)格每磚達到了2000元,與出品時(shí)價(jià)格相比,已經(jīng)翻了好幾十倍,那些持有"公主版康磚"者,也紛紛擁"茶"自重、持"茶"代沽,讓業(yè)內人士以及收藏愛(ài)好者心生羨慕而重金求購。
有一點(diǎn)是懂茶、愛(ài)茶人普遍知道的,那就是任何茶的包裝也許可以重新印刷、定制甚至還原,但里面的茶是絕對無(wú)法復制的。這是因為藏茶作為深度和長(cháng)續發(fā)酵的茶,其口感和內涵的完美轉換都需要時(shí)間完成,一點(diǎn)都來(lái)不得虛假或提速,全靠純天然的作用。因此,"公主版康磚"就顯得彌足珍貴、無(wú)以替代了。
茶是一片綠葉,但卻不會(huì )一直守候在樹(shù)上,停留在哪座山頭,這就是茶緣的力量。在冥冥之中,茶一定會(huì )與某個(gè)區域,某個(gè)人群甚至某個(gè)國度相連接,成為受眾廣泛、可以信賴(lài)、能夠傳承和值得堅持的益飲良品。而在不產(chǎn)茶的西藏,茶卻是一種的民生需求,一種隨處都能觸及感受的風(fēng)俗民情。這樣的植入,如此的神奇已超越了茶本身所能創(chuàng )造和達到的境界,其真正的成因是有兩個(gè):和親、環(huán)境。
雖然在一些文獻記載中,或者從現實(shí)的社會(huì )背景與生活情形判斷,在文成公主進(jìn)藏前可能有茶的傳入,也可能上達西藏的貴族或王庭,但作為官方渠道,特別是藏茶從漢區的正式傳入則應從文成公主開(kāi)始,因為這里關(guān)系到一種生活方式的整體性引進(jìn)與飲茶文化種子的人工播撒。所以,正是唐蕃和親正式開(kāi)啟了藏茶千年長(cháng)續不斷、盛行不衰的歷史,而文成公主也被公認為茶葉發(fā)展史上唯一位女茶人,是她為藏茶的名字寫(xiě)下了第一筆,更為藏茶的圣潔、神奇和眾譽(yù)、傳續附著(zhù)了一個(gè)永不褪色的光環(huán)。
也許當年文成公主和親的那款茶已難考證,但千百年來(lái)為藏族同胞所認同、所選擇并承繼的茶則一直就是產(chǎn)于四川雅安,外形樸拙而內含豐富的藏茶。而"公主版康磚"這款茶、這個(gè)味,將沉淀著(zhù)藏茶年代記憶中的所有經(jīng)典,蘊含著(zhù)藏茶文化演進(jìn)中的所有感動(dòng);這款茶、這個(gè)味,將讓一切對西藏的向往,對這片古老神秘的土地的神游遐思變成了詩(shī)一般的韻律和畫(huà)一樣的美妙。這和親的茶緣,連綴了漢藏文明的宏大畫(huà)卷,讓漢藏民族的情緣和文化交融,因藏茶的傳承、延續而深植于民眾的審美意緒和生活視野中,成為能夠為大眾同享共存的特別而又濃烈的民俗符號。
是否期待,與公主版康磚"和親"同盞。