幽香蘇茶,含著(zhù)文化的陣陣異香,撲面而來(lái)。
開(kāi)春以來(lái),雨水不斷,今年的茶直到清明才陸續開(kāi)采,那時(shí)節已是菜花鮮黃,萬(wàn)物躍然。晴朗的天氣格外爽約,采茶的花袖散落在碧綠的茶畦間,好一個(gè)鄉野怡人的景色。有詩(shī)云:嫩芽繡得滿(mǎn)坡翠,惹怒清風(fēng)逐日來(lái)。霧罩茶畦生紫氣,煙縈村舍入畫(huà)齋。農家花袖迎春舞,拂露青衫帶彩歸。此去南山三五里,抱香小睡夢(mèng)霞開(kāi)。
素知幽香蘇茶十分注重品牌的打造,而品牌的打造必須具備兩方面的實(shí)力,一是過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,二是文化的長(cháng)期積累。這兩點(diǎn),幽香蘇茶都做到了??上驳氖?,幽香蘇茶新近被評為“25年江蘇最具成長(cháng)力品牌”、“江蘇省著(zhù)名商標”,這不能不說(shuō)是幽香蘇茶的一大進(jìn)步,幽香蘇茶堅持營(yíng)造自己的茶文化,堅持打造自己的品牌,終于得到了社會(huì )各界的認可。值得一提的是,幽香蘇茶以文化而見(jiàn)長(cháng),她總是以詩(shī)一般的語(yǔ)言呈現給世人,其名曰:破殼之幽香、飲露之幽香、飛雁之幽香、浴女之幽香、幽香白、幽香紅、幽香綠……聞其名便能形其茗,破殼為生命之始,飲露為生命之初,飛雁為生命之成,浴女為生命之強。幽香蘇茶便是在濃濃詩(shī)意中走向了成熟。
幽香蘇茶采于天目湖之濱,得大湖霧氣呵護,香異情濃,是茶中俊俏的少年、美異的女子,制茶的過(guò)程也是頗有講究,乍看平淡無(wú)奇,實(shí)則注重氣質(zhì),從觀(guān)、撫、聞、感中體會(huì )茶的制茶的火候,從色、形、香、味中把握制茶的極點(diǎn)。以翠柏為例,觀(guān)茶色以熟中帶翠為準,撫其形以齊整含光為準,聞其香以溫郁縈回為準,感其味以純凈無(wú)瑕為準,這樣的茶好一個(gè)妙字了得。
品嘗幽香蘇茶,也是頗講環(huán)境的,比如在古檐天進(jìn)下、在花窗肥葉間、在怪石松竹旁,比如在徐徐晨風(fēng)中、在幽幽斜陽(yáng)里、在曲曲深靜間,再比如有三五知己、有一二高人、有難遇鴻儒,不同的氛圍可以品出不同的人生、趣味、幽香。難怪乎,近到長(cháng)三角、遠至南北西,得贈一盒幽香蘇茶便如獲至寶,總能說(shuō)出一段離奇的經(jīng)歷。