我在家鄉淄博曾見(jiàn)過(guò)一把仿古茗壺,壺上刻有書(shū)畫(huà)大師吳昌碩的楷書(shū):“誦〈秋水篇〉,試中冷泉,青山白云吾周旋?!边€有吳大師的紅印一方。把玩此壺,回味大師的題字,再聞著(zhù)茶香,自有一番雅趣。
這種融香茶、雅壺、書(shū)畫(huà)為一體的獨特的茶壺文化,歷史悠久。唐代茶圣陸羽說(shuō):“岳瓷益青,青則益茶。茶做紅白之色,洪洲瓷褐,茶色黑,悉不益茶?!闭f(shuō)出了茶與茶具的相得益彰的關(guān)系。他說(shuō)青色茶碗勝過(guò)白色茶碗,因它能增進(jìn)茶湯色澤,收到相映成趣的效果。到了宋代,紫砂茶具大行其道,同時(shí),紫砂茶壺也把壺文化推到極致。文人墨客們在品茶之余,把書(shū)畫(huà)融進(jìn)了茶壺,茶壺文化遂成了宋代紫砂茶壺的一大特色。當時(shí)的范仲淹、歐陽(yáng)修、王安石、蘇軾、黃庭堅等著(zhù)名文人,皆寫(xiě)出大量的關(guān)于茶與茶具關(guān)系的茶詩(shī)、茶畫(huà),使茶壺文化成為一支奇葩。
縱觀(guān)中國茶壺文化的發(fā)展,使我們更加清楚地看到,中國茶文化是一種高雅的文化,同時(shí),也是老百姓喜聞樂(lè )見(jiàn)的藝術(shù)形式。