人到中年,健康是第一位的。健康的前提是靜心,靜心的前提是增加情趣。
說不清從哪年開始,我對(duì)紫砂壺產(chǎn)生了興趣。為了了解更多的知識(shí),我購(gòu)買了大量有關(guān)紫砂的書籍,還親自去紫砂的故鄉(xiāng)--宜興蜀鼎二鎮(zhèn)黃龍山,走訪制壺人家,品茶賞壺,聽制壺人講傳說故事。為了買到鐘意的沙壺,一有空我就往北京的舊貨市場(chǎng)、潘家園、古玩城跑。
這些年來(lái)我也存了不少把壺,包括素壺、筋文壺、提梁壺,也有仿造顧景洲老先生的,雖不值錢,但紫砂的器型還不錯(cuò),也能在不懂的人面前侃一侃。談到紫砂文化,真正鼎盛期為明代,有富貴士之稱。由于歷代文人雅士的參與,又集文學(xué)、書法、繪畫、金石篆刻于一體,所以一般紫砂壺都造型古樸、幽雅,色澤優(yōu)美而不嬌艷。一塊紫砂熟泥在大師的手中能制作出千姿百態(tài)、活潑生動(dòng)、栩栩如生的藝術(shù)作品。
由于一不小心愛上了紫砂壺,很自然與茶結(jié)了緣。“福麗特中國(guó)茶城”是我交友、談天、休閑的好場(chǎng)所,這里融合了各種歷史文化、風(fēng)士人情,常有不同地域的朋友,在這里喝茶聊天,有年過七旬的教授、離休干部,有浙大茶學(xué)系畢業(yè)的小陳、小張,還有電視生活頻道講茶的趙主持,以及酷愛中國(guó)茶文化的日本、韓國(guó)留學(xué)生。大家一杯清茶,海闊天空,從茶文化發(fā)展史,茶葉分類,品茗藝術(shù),泡茶的技藝和方法,聊到茶具,不同的茶葉對(duì)茶具有不同的要求,包羅萬(wàn)象。在此品茶,我還真品出了不少學(xué)問,比如飲用花茶,需用有蓋的瓷杯或碗沏茶,氣味香濃;綠茶,需選用玻璃透明杯,可觀茶、賞茶,茶在杯中上下翻騰、舒展,姿態(tài)像大自然中的一片竹林;至于烏龍,需選用紫砂壺方能盡顯出醇厚的品質(zhì)。還有景瓷宜陶,景德鎮(zhèn)的瓷器,宜興的紫砂壺,精美的茶具,可為品茶者在不知不覺中憑添幾分雅趣。