酒是縱橫江湖的俠客,茶是隱逸山林的高人。
“撫長(zhǎng)劍,一揚(yáng)眉,清水白石何歷歷”的感覺(jué)是酒;“寵辱不驚,任庭前花開(kāi)花落;去留無(wú)意,望天上云卷云舒”的感覺(jué)是茶。
茶屬于寧?kù)o,屬于淡泊,屬于幽雅,屬于古典,屬于底蘊(yùn)深厚的東方文化平和之境。
中國(guó)是世界上最早種植和利用茶樹(shù)的國(guó)家,茶在中華民族的時(shí)空里浸泡了悠悠幾千載,一絲絲清芬從浩如煙海的典籍卷軼中溢出———上古時(shí)代,“神農(nóng)嘗百草,日遇七十毒,得荼(茶)而解之”;《詩(shī)經(jīng)》中說(shuō):“誰(shuí)謂荼(茶)苦,其甘如薺”;陸羽作《茶經(jīng)》而被譽(yù)為茶圣,溢為茶神?!奥淙掌脚_(tái)上,春風(fēng)啜茗時(shí)”的是杜甫的悠閑安逸;“雪夜清甘漲井泉,自攜茶灶就烹前”是陸游的怡然自適;“夜掃寒英煮綠塵,松風(fēng)入鼎更清新”是謝寄可的閑情逸致;“雪沫乳花浮午盞,蓼茸篙筍試春盤(pán),人間有味是清歡”足見(jiàn)蘇東坡的清曠達(dá)觀。
靈光一點(diǎn)茶精神,茶是古人含蓄內(nèi)斂性格與清靜無(wú)為、入世出世理想的體現(xiàn)。古人愛(ài)茶,茶助文思,他們品著茶寫(xiě)下文字,記載著歷史,同時(shí)也為歷史所記載,連同茶。
我亦愛(ài)茶,愛(ài)品著茶讀古人的詩(shī)文佳作。夜闌燈下,案前幾本書(shū),手邊一杯茶,有時(shí)還飄著若有若無(wú)的古曲。我就在這氤氳的茶香和古樸的音樂(lè)里靜思和遙想,心情曼妙而古典?!恫烁T》、《幽夢(mèng)影》、《唐詩(shī)三百首》……一本本好書(shū)是佳朋;《二泉映月》、《高山流水》、《春江花月夜》……一首首清曲是良伴,悠然興會(huì),妙處難與君說(shuō),幾年前寫(xiě)的一首五絕略可見(jiàn)當(dāng)時(shí)雅趣———待月蕓窗下,霜凝竹影斜。靜讀品佳茗,閑坐賞琵琶。
覺(jué)得好書(shū)、佳茗和古曲的共同之處,便在于純凈的深邃與不可估測(cè)的豐富,在于能令人回味無(wú)窮。而茶更有一種神奇的本性,使人更容易深入其余兩者之中,更容易接近它們和自己的靈魂。
清茶一杯,淺啜細(xì)品。始是微微的苦澀,慢慢地,一絲極淡遠(yuǎn)的清甜從舌尖溢出,帶給你很微妙的感受。先苦后甜的幾個(gè)輪回之后,只覺(jué)得心靜神清,氣柔息定,似超脫萬(wàn)丈紅塵之外,置身山林泉石之間,浮躁與俗妄一點(diǎn)一點(diǎn)地消去,清逸與真純卻一縷一縷地從纖塵不染的內(nèi)心流出……茶中見(jiàn)真,茶中見(jiàn)哲,茶中見(jiàn)禪。品茶,亦是品心,是精神的吐納,是回歸自然、回歸本性的簡(jiǎn)單法門(mén)。
常品的一種茶名為“雨山”,音、形、義皆具清韻的兩個(gè)字聯(lián)袂而立。一杯雨山茶在手,淡淡的茶香悠悠飄散,綠綠的茶葉輕輕搖曳,一種極玄妙的想法在我腦中翩躚———也許,這杯中的雨山茶,本是雨夜山間的精靈,動(dòng)了凡心,便悄悄化作茶樹(shù)上的嫩芽,要與塵世一個(gè)心美麗的女孩兒相約的……世間好茶甚多,而我獨(dú)遇“雨山”,這是否應(yīng)稱(chēng)作茶緣?世界本來(lái)簡(jiǎn)單,一個(gè)緣字便釋盡一切……
夜涼如水,我是一枚醒著的茶葉。宇宙如壺,我心如水,世界是一片干澀的茶葉,泡一杯茶飲百年,名為“人生”。若取三分李白的豪放、三分清照的婉約、三分老莊的淡泊,再加一味自創(chuàng)的“天真散”,此茶品來(lái)便有十分的愜意了……
我微笑著輕啜一口茶,四周寂然無(wú)聲。窗外,月正明。