常飲綠茶防流
日本昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)系島村忠勝教授通過研究證實(shí)：流感病毒的感染是通過病毒表面的凸起完成的。凸起附著在人體健康的細(xì)胞上達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，人就會(huì)患感冒。在綠茶中含有一種茶酸，它是聚苯酚的一種，當(dāng)它遇到流感病毒時(shí)，能與病毒的凸結(jié)合，從而抑制了病毒的健康細(xì)胞的感染。
常飲綠茶防輻射
現(xiàn)代人經(jīng)常處于電腦、手機(jī)、電視等有害輻射下。專家研究發(fā)現(xiàn)：一些食物、飲品、中草藥有較好的防輻射功能，如富硒茶、綠茶、靈芝等。另外，我國(guó)的研究表明，飲用綠茶，可使因患癌癥而進(jìn)行輻射治療時(shí)引起的白血球數(shù)量明顯下降的患者的白血球數(shù)量增加。
飲茶可延年益壽
陜南地區(qū)盛產(chǎn)綠茶，當(dāng)?shù)鼐用裼薪K生飲茶的習(xí)慣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，陜南三區(qū)共有百歲老人62名，占全省百歲老人總數(shù)的六成，飲茶對(duì)延年益壽有著不可忽視的功效。
