歷史上流傳著(zhù)幾則蘇東坡的茶事典故。其中最出名便是“茶、上茶、上好茶”的故事了。面對店主看人做事的態(tài)度，蘇東坡文筆一揮，留下了這幅千古名對，嬉笑之余表達了蘇東坡對于茶的喜愛(ài)。
據說(shuō)他還曾設計一種提梁式茶壺，烹茶審味，怡然自得，題有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩(shī)句，后人將他設計的這種提梁壺稱(chēng)作東坡壺。
而相傳蘇東坡喜愛(ài)金沙泉水來(lái)烹茶，常常讓童仆前往金沙寺挑水，但童仆偷懶，取河水代之。結果茶湯一出，便被蘇東坡識破，看來(lái)蘇東坡品茶識茶的本領(lǐng)也是極高的。
