唐朝宦官劉貞亮在《茶十德》文中提出飲茶十德：以茶散郁氣；以茶驅(qū)睡氣；以茶養(yǎng)生氣；以茶除病氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶嘗滋味；以茶養(yǎng)身體；以茶可行道；以茶可雅志。這其中包括了人的品德修養(yǎng)，并擴(kuò)大到和敬待人的人際關(guān)系上去。
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