乘車暢游屯五線，入眼最為亮麗的春光是數(shù)以千計的茶農(nóng)在廣袤的茶園里欣然采摘鮮嫩的有機茶，撲鼻而來的是一陣陣沁人心脾的清新淡雅的茶香。今年來，中國有機茶之鄉(xiāng)——休寧縣仍堅持走有機綠色茶葉發(fā)展道路，緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)，以市場為導向，以生態(tài)為依托，以農(nóng)民增收為目標，突出基地、品牌、龍頭企業(yè)建設(shè)為重點，抓好生態(tài)茶園工程，提升茶葉品質(zhì)，塑造知名品牌，培育壯大龍頭企業(yè)，揚起激情大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。
建立良種基地
充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，加強茶葉監(jiān)管，嚴格實行源頭控制，建立有效的激勵機制，堅持“打生態(tài)牌，走綠色路”，全力鞏固有機茶、無公害茶建設(shè)和認證成果。加大低產(chǎn)茶園改造和良種化的步伐，做到茶葉的良種化、規(guī)模化和生態(tài)化。通過示范帶動，建立一批成規(guī)模、高標準、高效益的良種茶園示范基地。通過改樹、改土、改園、改管理方式的“四改”綜合技術(shù)措施，改造茶園2萬畝，提高茶園覆蓋率，提高茶園畝效益。該縣今年將建立3個良種示范基地，推廣無性系高效茶園2000畝，努力實現(xiàn)茶葉標準化生產(chǎn)達到80%以上，名優(yōu)茶機制率達到80%以上。
提升茶葉品質(zhì)
質(zhì)量就是生命，該縣實行“產(chǎn)業(yè)升級、規(guī)范管理”兩手抓，按照05年出臺的“休寧縣茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理考核辦法”，實行“茶葉質(zhì)量新安行”的專項整治活動。近日，該縣重點整治了茶葉“摻雜使假”行為和初制茶葉加工廠清潔化改造，并要求各茶葉企業(yè)加強廠房基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高衛(wèi)生質(zhì)量標準。同時按照《休寧縣有機茶基地病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治購買服務暫行辦法》，以21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為民服務中心為依托，建立了縣、鄉(xiāng)、基地三級病蟲害測報網(wǎng)絡，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了一個測報站，每個行政村建立一個測報點，做到病蟲害發(fā)現(xiàn)及時，防治及時，確保實現(xiàn)全縣所有頒證的有機茶園病蟲害達到統(tǒng)防統(tǒng)治，無公害茶園的農(nóng)殘降低的目標。
打造知名品牌
以新安源公司的有機茶經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部篩選首推為全省唯一的2008年北京奧運會使用指定產(chǎn)品為契機，該縣組織專家制定和完善了現(xiàn)有的“新安源”、“松蘿”茶葉標準和生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范，充分發(fā)揮茶產(chǎn)品的地理標準保護和原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護的作用，實行“三統(tǒng)一”，即統(tǒng)一對外宣傳促銷，提高品牌知名度；統(tǒng)一質(zhì)量標準，實行茶葉標準化生產(chǎn)；統(tǒng)一使用證明商標，規(guī)范市場管理，力爭2010年在上海世博會上打響。
培育龍頭企業(yè)
以新安源、松蘿公司、榮山茶廠等省級龍頭企業(yè)為抓手來輻射、帶動生產(chǎn)流通的各個環(huán)節(jié)，加大對基地的輻射作用，實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營，做大做強做優(yōu)龍頭企業(yè)。該縣日前對去年銷售收入突破500萬元以上的茶葉加工企業(yè)，授予了“縣級龍頭企業(yè)”稱號，并在征用土地、聘用人才等方面給予了特別的優(yōu)先與優(yōu)惠。鼓勵強強聯(lián)合，組建融系列加工、包裝、儲運銷售、技術(shù)推廣、信息服務為一體的競爭實力較強的龍頭企業(yè)，增強企業(yè)抵御市場風險的能力，形成“公司+茶廠+基地+農(nóng)戶”的茶葉產(chǎn)業(yè)化格局，為全縣茶葉順利打入國內(nèi)外市場備足了后勁。同時鼓勵一批有條件、上規(guī)模、有注冊商標的茶葉加工龍頭企業(yè)向工業(yè)園區(qū)內(nèi)集聚，做大做強出口茶加工園區(qū)，努力建成全國最大的眉茶生產(chǎn)加工基地。
