事茶者說：
茶味為一，感受各異。看三段文字，說的是誰的心?
一論“茶心與禪心”：
禪心茶味，如人飲水冷暖自知。
遇水舍己，成為茶飲，是為布施。
葉蘊(yùn)茶香，猶如戒香，是為持戒。
忍蒸炒酵，受擠壓揉是為忍辱。
除懶去惰，醒神益思是為精進(jìn)。
和靜清寂，茶味一如，是為禪定。
行方便法濟(jì)人無數(shù)是為智慧。
禪茶一味茶心與佛心何異又何殊?
二論“禪是一種境界”：
禪茶是指寺院僧人種植、采制、飲用的茶。
主要用于供佛、待客、自飲、結(jié)緣贈送等。
禪是一種境界。
講求的“禪茶一味”，“禪”是心悟，“茶”是物質(zhì)的靈芽，“一味”就是心與茶、心與心的相通。中國禪茶文化精神概括為“正、清、和、雅”。
“茶禪一味”的禪茶文化，是對世界文明一大貢獻(xiàn)。
三論“心即是茶，茶即是心”：
人一走，茶就涼，是自然規(guī)律;人沒走，茶就涼，是世態(tài)炎涼;人走了，茶不涼，是人生境界。
一杯茶，佛門看到的是禪，道家看到的是氣，儒家看到的是禮，商家看到的是利。
茶說：我就是一杯水，給予的只是你的想像，心即茶，茶即心。
