古時(shí)候人們喝茶是定要焚香的，因為茶和香都能讓人無(wú)比安靜，兩者本是同源，給人美好的享受。于是，那天在天福茗茶便選擇了一根，點(diǎn)燃，幽幽的香味保持很久，在這段完全與外界紛擾隔開(kāi)的真空世界里，聞香、飲茶、聽(tīng)風(fēng)、觀(guān)云……
在世間所有的香氣中，唯有沉香的香氣能讓人平靜，沉香木的芳香是所有木頭的香味中最讓人身心愉悅的，也許其中那股淡淡的甜，伴隨著(zhù)絲絲的清涼，就像美麗卻又若有若無(wú)的聲音，讓再煩躁的心都不禁要靜下來(lái)側耳細聽(tīng)。
沉香的故事可謂眾說(shuō)紛紜，不乏很多神奇的傳說(shuō)。實(shí)際上，沉香的形成是瑞香科沉香屬的喬木型香品種樹(shù)木受到傷害后，樹(shù)木本身分泌了樹(shù)脂令傷口結痂，另加外部天然環(huán)境與經(jīng)過(guò)數十年甚至數百年的陳年后結成的“有緣之物”。根據受傷和形成的原因，沉香分為四大類(lèi)：在生長(cháng)過(guò)程中因自然腐朽而成的“熟結”、被刀斧劃傷而成的“生結”、整棵樹(shù)木腐朽后受到真菌感染以及風(fēng)雨侵蝕的“脫落”、因為被昆蟲(chóng)蛀咬引起的“蟲(chóng)漏”。因為形成原因不同，不同沉香的香氣和形態(tài)自然也各有特色。
正由于沉香那股獨特的香氣，能讓我們的心靈變得更加的澄空清靜，令杯中茶的味道更加的細膩甜潤，茶湯中每一個(gè)味道的變化都是那么細微精妙，讓我們更快地進(jìn)入品茗那“清敬和寂”的意境之中。
