近日，石璜鎮茶農朱笙元高興地找到記者，說(shuō)由他生產(chǎn)的“仙家崗芽茶”經(jīng)農業(yè)部茶葉質(zhì)量監督檢驗測試中心的檢測，每公斤天然硒含量達到0.01mg。
據了解，茶葉富含各類(lèi)芳香物質(zhì)和各種對人體有益的微量元素，這是大家所知道的，但含有硒卻是很少能被檢測到的。朱笙元告訴記者，這是他對茶葉實(shí)施優(yōu)化培育的結果。
朱笙元已有20余年的種茶、制茶經(jīng)歷，用他自己的話(huà)說(shuō)，自己研究茶葉上了癮，成為“茶界一怪人”了。早先，他利用嫩茶芯，經(jīng)過(guò)五道加工工序，炒制成了“一芯茶”；為打開(kāi)市場(chǎng)，他還專(zhuān)門(mén)注冊了“笙元一芯茶”商標，市場(chǎng)反響良好。
后來(lái)，他了解到歷史上石璜曾有茶葉作為“貢茶”進(jìn)貢，于是就翻遍典籍，查找相關(guān)證據，再根據老人回憶，通過(guò)傳統制茶手藝與現代制茶手法相結合，制作成了“仙家崗芽茶”，還注冊了商標。
“仙家崗芽茶”制作成功后，朱笙元沒(méi)有停下研制茶葉的腳步。近幾年來(lái)，硒對人體健康的作用廣為人知，“我想通過(guò)某種方法，使茶葉也能含有硒。”為此，朱笙元又忙開(kāi)了。最后，通過(guò)改良土壤、育種等方法，他終于培育成了含硒茶葉。
朱笙元說(shuō)，他對茶葉的研究不會(huì )就此止步，他還將繼續在茶葉上“癡迷”下去
