金駿眉，首創(chuàng )于2005年，由福建武夷山正山茶業(yè)首創(chuàng )研發(fā)，北京張先生、孫先生、武夷山的江元勛、梁駿德、江駿發(fā)、江駿生、胡結興等團隊共同制作而成。該茶青為野生茶芽尖，摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1200-1800米高山的原生態(tài)野茶樹(shù)，6至8萬(wàn)顆芽尖方制成一斤金駿眉，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著(zhù)金黃，顯毫香高。
金駿眉火了 知性女人愛(ài)上金駿眉
自從2008年金駿眉火了以后，武夷山市的茶市場(chǎng)甚至全國的紅茶市場(chǎng)似乎都被帶動(dòng)了。金駿眉甫一出世，專(zhuān)家們就為她作了定義：選用武夷山國家級自然保護區內、海拔1500米至1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽為原料，采用正山小種紅茶的傳統制作工藝和創(chuàng )新技術(shù)制作而成的茶葉，即為金駿眉。
由于金駿眉原料選用的是芽尖，一個(gè)熟練女工一天只能采摘約2000顆，500克金駿眉約需5萬(wàn)多顆芽尖，需要20多個(gè)熟練女工采摘一天。桐木村茶山面積有限，只有6700多畝，而2500克的茶青只能做500克精茶。這些，就已讓品飲者格外珍惜了，何況金駿眉的茶湯確實(shí)是高香醇厚，沒(méi)有人想往這杯中添加一顆糖或一勺奶。
女人尤愛(ài)金駿眉，像如饑似渴追逐的LV包。我想，許是她的發(fā)酵過(guò)程讓她贏(yíng)得了養胃美容的緣故，她不像綠茶那么青草味，黑茶那么厚重味。
很多女人每次喝她，總是要在晚上，亮一盞不太明的燈，一只玻璃杯，晶瑩剔透，一撮金駿眉，清香盈鼻，開(kāi)水沖下，頓時(shí)上下翻騰，浮起的一片片沉下，沉下的又努力浮起，一顆顆的茶芽在開(kāi)水的作用下，變成一簇簇嫩芽，齊刷刷地立在杯底，甚是好看。
三個(gè)知性女人，泡一壺金駿眉，品飲四五杯，推心置腹，妖嬈沉醉。柔和的燈光下，淺淺的紅里，總是灑下女人銀鈴般的歡笑聲，青春中透著(zhù)飄逸，灑脫中洋溢著(zhù)自信。
品武夷山金駿眉紅茶，哪怕杯小如核桃，也必須分三口喝。一口為嘗，二口為回，三口為品；一飲得味，二飲得韻，三飲得道。
每口茶湯的量以5ml左右為宜，過(guò)多感覺(jué)滿(mǎn)口是湯，口中難以回旋辨味；過(guò)少又覺(jué)得空，不利于辨別。
"好想找個(gè)桐木村的老公，有茶山……"閑聊間，品著(zhù)今年新出的金駿眉，幾位茶客不經(jīng)意地有感而發(fā)。
