中國網(wǎng)絡(luò)媒體海西行采訪團(tuán)一行人來到了中國著名的茶葉之鄉(xiāng)——福安。福安，位于福建省東北部，臺(tái)灣海峽西岸，全市總面積1880平方公里，人口62萬。據(jù)史料記載，福安產(chǎn)茶歷史源遠(yuǎn)流長，可追溯至?xí)x隋兩朝時(shí)期，是福建茶葉的發(fā)祥地之一，也是久負(fù)盛名的閩紅“三大工夫”之首“坦洋工夫”紅茶的原產(chǎn)地。新中國成立后，福安人民勇于實(shí)踐，銳意創(chuàng)新，從單一生產(chǎn)紅茶逐步向多茶類方向發(fā)展。特別是近年來通過大力調(diào)整茶業(yè)結(jié)構(gòu)，形成了以綠茶、花茶為主，紅茶、工藝茶、烏龍茶、白茶等多茶類發(fā)展的格局。目前，全市現(xiàn)有茶園面積30萬畝，年產(chǎn)茶葉2.43萬噸，毛茶產(chǎn)值5.1億元，茶葉商品總值11.32億元，是中國第二大茶葉主產(chǎn)縣市、全國最大的綠茶、花茶主產(chǎn)區(qū)和全國最大的茶樹良種繁育基地。
茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷優(yōu)化
福安市委、市政府大力扶持茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全市新植和改植換種優(yōu)新品種2萬畝。據(jù)介紹，福安市就地建立良種育苗基地，帶動(dòng)群眾發(fā)展高香型金觀音、黃觀音、鐵觀音、臺(tái)茶12、金牡丹、早春毫等茶樹優(yōu)新品種，加快品種更新步伐，預(yù)計(jì)到2010年使高香優(yōu)新茶樹良種比重達(dá)到20%，推動(dòng)多茶類生產(chǎn)發(fā)展，生產(chǎn)上形成了以綠茶、花茶為主，紅茶、工藝茶、烏龍茶、白茶等多茶類發(fā)展的格局。
茶葉質(zhì)量水平明顯提高
積極創(chuàng)建全國綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，不斷強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，福安市政府組織質(zhì)監(jiān)、茶業(yè)、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、供銷、茶業(yè)協(xié)會(huì)等部門組成聯(lián)合檢查組，積極開展茶葉質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)，營造健康的茶葉質(zhì)量環(huán)境。福安市榮獲農(nóng)業(yè)部全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地市先進(jìn)單位、達(dá)標(biāo)單位稱號。
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)程加快
福安市現(xiàn)有登記注冊茶葉企業(yè)有161家，全市年出口茶葉4000噸，出口值達(dá)8000多萬元。面積230畝的“中國海峽茶都”一期工程目前正在建設(shè)，茶博園也正抓緊規(guī)劃建設(shè)。有滿園春、金陵等企業(yè)入駐甘棠茶葉加工區(qū)。首家臺(tái)資開發(fā)茶葉也正在王家茶場落戶并投入生產(chǎn)。
茶文化宣傳豐富多彩
2006年在北京人民大會(huì)堂，福安成功舉辦了“中華名人共建海峽西岸的和諧福安暨坦洋工夫茶新聞發(fā)布會(huì)”，福安“坦洋工夫茶”成為中華名人特供茶。此外，福安還成功舉辦了“坦洋功夫茶”杯首屆海峽茶藝小姐電視公開賽（閩東分賽區(qū)），連續(xù)兩年舉辦了福安市“坦洋工夫杯斗茶展示會(huì)”。積極組織企業(yè)參加各種茶事活動(dòng)，在國內(nèi)外重要茶事活動(dòng)中，福安有6個(gè)產(chǎn)品榮獲茶王獎(jiǎng)、50多個(gè)產(chǎn)品獲得金獎(jiǎng)，提高了知名度。
品牌建設(shè)躍上新臺(tái)階
福安強(qiáng)力打造的“坦洋工夫”品牌現(xiàn)已獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。“坦洋工夫”證明商標(biāo)注冊獲國家工商總局受理，“湖”、“雋永”牌茉莉花茶獲得省級名牌產(chǎn)品，“東湖”牌獲得福建省著名商標(biāo)，“東湖”、“坦洋”牌被評為寧德市知名商標(biāo)。“坦洋”、“富春”、“林芝”、“立農(nóng)”、“福特”、“綠馨”、“長富”等一批茶葉品牌脫穎而出。
社會(huì)化服務(wù)體系逐步健全
建立了生態(tài)茶園、無公害綠色食品、名優(yōu)茶生產(chǎn)、結(jié)構(gòu)調(diào)整、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等多類型省地市級示范點(diǎn)，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用。福安市茶葉技術(shù)培訓(xùn)基地和茶葉質(zhì)量檢測中心充分發(fā)揮職能作用，加強(qiáng)加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)和茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督。福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)橋梁紐帶作用進(jìn)一步增強(qiáng)，在多個(gè)茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了茶業(yè)分會(huì)，為當(dāng)?shù)夭枞~發(fā)展積極作出努力。
科技應(yīng)用水平得到提升
近年來，有二十多項(xiàng)茶葉科技項(xiàng)目在福安茶區(qū)得到應(yīng)用推廣?！毒G茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《坦洋工夫紅茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》等省地方標(biāo)準(zhǔn)先后獲得批準(zhǔn)發(fā)布。《綠茶（A級綠色食品）綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《工藝茶》、《烏龍茶》、《飲用花》、《特種工藝茶》等六項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也先后發(fā)布實(shí)施，為茶葉生產(chǎn)提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。
據(jù)介紹，近年來，福安市努力實(shí)施發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的“五個(gè)一”戰(zhàn)略，即“設(shè)一個(gè)海峽大茶都，建成一個(gè)茶葉加工園區(qū)，每年發(fā)展優(yōu)新良種10000畝，每年舉辦一次海峽茶博會(huì)，打造一個(gè)‘坦洋工夫’名牌”，我們深信，擁有30萬畝茶園的福安茶業(yè)的明天必將更加輝煌，白云山麓的紅衣佳人“坦洋工夫”必將再次紅遍世界。
