
陸羽《茶經(jīng)·七之事》,搜集了中唐之前的各種茶史、茶事,此前似乎無人搜集。筆者從陳彬藩主編的《中國茶文化經(jīng)典》中看到,初唐重臣、著名書法家虞世南編著的隋代類書《北堂書鈔·茶篇》,已經(jīng)搜集了數(shù)30多則茶事,但仔細閱讀,發(fā)現(xiàn)很多竟是作者身后之事,于是找到《北堂書鈔》原著,查到原著上記載的茶事共12則,《中國茶文化經(jīng)典》收集的大多是后人校注時加入的。
虞世南(558-638),字伯施。越州余姚(今浙江)人。唐代書法家、詩人、凌煙閣二十四功臣之一。父虞荔,兄虞世基,叔父虞寄,均名重一時。虞寄無子,世南過繼于他,故字伯施。少時與兄求學于顧野王,有文名;學書沙門智永,妙得其體,與歐陽詢齊名,世稱“歐虞”。初為隋煬帝近臣,官起居舍人。入唐為弘文館學士,官至秘書監(jiān),封永興縣子(故世稱虞永興)。甚得唐太宗的敬重,死后贈禮部尚書,繪像于凌煙閣。唐太宗曾詔曰:“世南一人,有出世之才,遂兼五絕。一曰忠讜,二曰友悌,三曰博文,四曰詞藻,五曰書翰。”并傷心地哭著說:“宮里藏書和著書之處,再也沒有人能比得上虞世南了!”
記載茶事十二則
虞世南早陸羽近百年。今存160卷《北堂書鈔》,是虞世南在隋代當秘書期間,在秘書省后堂將群書中可以引用、查閱的重要事物摘錄編纂在一起,。秘書省后堂又叫北堂,因此叫《北堂書鈔》。
筆者查閱的《北堂書鈔》是學苑出版社1998年出版的影印本,原書為清光緒十四年(1888)南??资先腥f卷堂影宋刊本,由清代孫星衍、孔廣陶等多名學者,根據(jù)影宋本校訂。
茲將該書記載的12則茶事引錄如下:
芳冠六清,味播九區(qū)
張載詩云:芳茶冠六清,溢味播九區(qū)。今案:見百三家《張載集·登白菟樓》詩,陳俞本“白菟”作“成都”。
煥如積雪,曄若春敷
杜育《茶賦》云:瞻彼卷阿,實曰夕陽。厥生荈草,彌谷被岡。今案:陳俞本及《類聚》八十二,引《茶賦》作《荈賦》。嚴輯《杜育集》亦然;又俞本脫“瞻彼”二句;陳本改作“靈山惟岳,奇產(chǎn)所鐘”。
調神和內(nèi),惓解慵除
又《茶賦》云:若乃湻染,真辰色□。青霜□□□□,白黃若虛。調神和內(nèi),惓解慵除。王石華校:“懈”改“解”,“康”改“慵”。今案:嚴輯《杜育集·荈賦》,同陳俞本:“惓”作“倦”,無注。
益氣少臥,輕身能老
《本草經(jīng)》云:苦草一名茶草,味苦,生川谷,治五臟邪氣。嚴氏校:欲刪“生川谷”三字,非也。今案:問經(jīng)堂《本草經(jīng)》:“茶”作“荼”,陳本脫一名四字。
飲茶飲,人少眠
《博物志》云:飲真茶,令人少眠睡。今案:陳俞本同;明吳管校本、稗海本:《博物志》脫,《御覽》八百六十七引脫“人”字。
憤悶恒仰真茶
劉琨與兄子演書云:吾患體內(nèi)憤悶,恒仰真茶,汝可信,信致之。今案:百三家本《劉琨集》及陳俞本“憤”作“煩”,“內(nèi)”作“中”;又俞本“演”誤“群”,陳本、百三家本及嚴輯本“仰”作“假”;本鈔中改內(nèi)詳本卷上文。
酉平睪盧
裴淵《南海記》云:酉平縣出睪盧,茗之別名,南人以為飲。今案:《御覽》八百六十七引《南海記》:“睪”作“皋”;陳俞本改注《廣州記》,亦作“皋”。
武陵最好
《荊州土地記》:武陵七縣通出茶,最好。今案:陳俞本同《齊民要術》卷十,引《荊州土地記》云:浮陵茶最好。
飲以為佳
《四王起事》云:惠帝自荊還洛,有一人持瓦盂承茶,夜莫上至尊,飲以為佳。嚴氏校:旁勒四字誤矣。今案:《御覽》八百六十七,引四王起事洛下,有陽字一人持作黃門,以無“夜莫”二字;陳俞本與《御覽》同,惟“起”誤“遺”。
因病能飲
《搜神記》云:桓宣武有一督將,行因病后虛熱,更能飲,復茗必一斛二升,乃飽后有客造會,令更進五升,乃吐一物,狀若牛脂,即疾差矣。王石華校:“若”改“茗”。今案:學津計原本《搜神記》及陳本,“行因”作“因時行”,“二升”作“二斗”,“脂”作“肚”。
密賜當酒
《吳志》云:孫皓每饗宴,韋曜不飲酒,每宴饗賜茶不過二升也。今案:《吳志》卷二十及本鈔《酒篇》引略有異同,陳俞本脫,又陳本此下續(xù)增二十四條,均非舊鈔所有。
飲而醉焉
秦子云、顧彥先曰:有味如醽,飲而不醉;無味如茶,飲而醉焉。醉人何用也。今案:陳本脫,俞本及玉函山房輯本“醽“作”臛“,”醉焉“作”“醒焉”,余同?!兑饬帧?,引秦子作醽作醉焉,與舊鈔合,惟“無”誤“其”,“茶”誤“黍”。又收句脫“醉人用”三字。
據(jù)筆者理解,以上“今案”之前應為虞世南摘編原文,“今案”之后為歷代校訂文字。原文所引茶事與其他文獻所引同類茶事有所出入,可供專家、學者參考。
由于該書早于《茶經(jīng)》百年左右,因此可視為茶文化重要文獻。
隋代已確立“茶”字
一般認為“茶”字是由“荼”字分流出來的,漢代以前尚無“茶”字。到了中唐茶事興盛,尤其是陸羽寫出《茶經(jīng)》后,才確立“茶”字。
筆者以為,從《北堂書鈔·茶篇》中,可以得到一個重要信息,即隋代已經(jīng)確立“茶”字:從該書摘編的內(nèi)容來看,該書用的應該是“茶篇”,而不是“荼篇”。
早在隋代就摘編出諸多茶事,說明虞世南也是愛茶之人,至少可以說明他重視茶事。
筆者請書法界朋友查找虞世南手書的“茶”或“荼”字,可惜虞氏傳世墨跡少而又少,至今尚未發(fā)現(xiàn)。
或與虞洪同宗
唐代以前,人口稀少,同地同姓者多為同宗。虞氏是余姚望族,除了虞世南家族,三國余姚籍吳國大臣、學者虞翻即為虞氏同宗先輩。筆者由此想到,西晉道士王浮在《神異記》中提到的,在瀑布山遇丹丘子獲大茗的余姚人虞洪,很可能也是虞氏同宗。雖然《神異記》屬志怪小說,但王浮記的是當代茶事,有人物、地點,可以視為真實,尤其是2008年春天,余姚茶界在瀑布嶺道士山發(fā)現(xiàn)了兩棵口徑13厘米、高3米多的大茶樹,說明當?shù)卮_有《神異記》記載的“大茗”。筆者因此視虞洪為余姚乃至寧波有史記載的最早茶人。
遺憾的是,自虞世南開始,余姚虞氏先后外遷,如今已少有虞氏。據(jù)當?shù)丶易V專家介紹,至今只看到古籍記載的《虞氏家譜》目錄,未看到實物,因此余姚虞氏的歷史已較難知曉。