喝茶不僅可以助消化、解油膩、利尿,且對預防冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化有一定的效果。
茶葉中含有茶堿、咖啡因和可可堿等嘌呤類(lèi)化合物,它們除能興奮中樞神經(jīng)系統,提高大腦工作能力外,還能促進(jìn)胃酸的分泌。
故飲茶對潰瘍病人是不利的,含有嘌呤類(lèi)化合物的茶和咖啡能引起胃酸的分泌,從而誘發(fā)和加重潰瘍病的癥狀。若喝濃茶,如200毫升水泡15克茶,可引起胃酸的最大分泌,其分泌量高出喝淡茶時(shí)胃酸分泌量的3倍。因此,建議胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者最好少喝或不喝茶,請在茶水中放些糖和奶,可減少胃酸的分泌。