4月22日上午，在南京市白馬公園里舉辦的雨花茶節(jié)上，每袋10元至30元的經(jīng)濟(jì)包裝雨花茶，引起市民搶購(gòu)。
茶廠(chǎng)攤位西邊，十幾口大鍋前圍了幾圈人，炒茶師正現(xiàn)場(chǎng)炒制雨花茶，要購(gòu)買(mǎi)的市民太多，場(chǎng)面一度有點(diǎn)亂。“雪松茶業(yè)”兩個(gè)多小時(shí)就賣(mài)出2萬(wàn)多袋小包裝茶，廠(chǎng)家負(fù)責(zé)人告訴記者，他們?cè)谟昊ú韫?jié)上推出的茶都是以成本價(jià)或低于成本價(jià)銷(xiāo)售的，不圖賺錢(qián)。
雨花茶是全國(guó)名茶，也是我國(guó)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。據(jù)南京茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，市場(chǎng)上雨花茶一直都供不應(yīng)求，清明前后，雨花茶進(jìn)入產(chǎn)銷(xiāo)高峰，到5月底，半數(shù)以上的茶廠(chǎng)就沒(méi)有雨花茶賣(mài)了。這幾年雨花茶的價(jià)格一路走高，今年的雨花茶價(jià)至少漲了15%以上。
供不應(yīng)求，為何還要賠本賺吆喝？南京中山陵茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)陳盛峰解釋?zhuān)昊ú枋悄暇┑禺a(chǎn)茶，但了解雨花茶、喝過(guò)地道雨花茶的市民并不多。雨花茶只有50年歷史，比起碧螺春等有兩三百年歷史的名茶，雨花茶尤其需要被本地人了解。以中山陵茶廠(chǎng)——雨花茶的誕生地為例，目前仍以高端茶葉居多，每年所產(chǎn)茶葉的1/3，每斤的價(jià)格都在2000元以上，超過(guò)半數(shù)的茶葉一斤也要賣(mài)到1000元以上，購(gòu)買(mǎi)者絕大多數(shù)是單位團(tuán)體。“但雨花茶，包括大多數(shù)茶，消費(fèi)根基還是廣大市民。”陳盛峰說(shuō)，如果雨花茶成為只有少數(shù)成功人士能消費(fèi)的奢侈品，它的生命力會(huì)變得很有限。2007年，中山陵茶廠(chǎng)在溧水建設(shè)了600畝的茶葉基地，主要生產(chǎn)中、低檔茶，以后，市民能買(mǎi)到五六十元一斤的正宗雨花茶了。
淳青茶業(yè)、昊月茶廠(chǎng)等廠(chǎng)家都表示，這次20多家茶廠(chǎng)聯(lián)手辦雨花茶節(jié)就是未雨綢繆，開(kāi)拓普通人的市場(chǎng)。
南京農(nóng)林局園藝推廣站站長(zhǎng)舒穩(wěn)介紹，南京丘陵地多，一畝茶葉的經(jīng)濟(jì)效益有4000元左右，政府鼓勵(lì)農(nóng)民種茶葉增收。近年南京茶林每年以5000畝到1萬(wàn)畝的速度增長(zhǎng)，全市目前有茶林七八萬(wàn)畝，最終可以達(dá)到20余萬(wàn)畝，而這增加的茶葉產(chǎn)量?jī)H靠高端客戶(hù)消費(fèi)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
