凱亞先生從江蘇人民出版社離休之后，戲稱(chēng)為自己找到了一個(gè)“終身伴侶”，他每日喝茶、問(wèn)茶、讀茶、詠茶、寫(xiě)茶，持續不輟，已編纂出版了數部茶書(shū)。最近從他的“三味茶寮”中傳出趣聞，他喂養的3只小八哥在他的耐心馴教下，竟然學(xué)會(huì )了喝茶。
說(shuō)起八哥喝茶，凱亞興致勃勃，大約是去年春夏的光景，凱亞在研讀達爾文《人類(lèi)的由來(lái)》一文中得知，當年達爾文曾作過(guò)一項試驗，即試著(zhù)教猴子吃茶。試驗的結果證明，猴子竟也跟人一樣嗜于喝茶，因為猴子的嗜好神經(jīng)跟人的大抵相似。達爾文的這項試驗，簡(jiǎn)直像一側美麗而動(dòng)聽(tīng)的神話(huà)，激起了他強烈的好奇心，于是他決心將這項試驗延續下去，當然試驗的對象不再是猴子，而是他喂養的愛(ài)鳥(niǎo)八哥。
凱亞起初教八哥喝茶時(shí)，只是在白開(kāi)水中兌上少許茶汁，盛在紫砂壺里，把壺嘴送進(jìn)鳥(niǎo)籠中去喂它，可是它剛嘗了一口，便又甩頭又抖動(dòng)身體，躲來(lái)躲去，拒絕再喝。為了解除它對茶壺的警惕，凱亞又兌了些白水，倒在它平時(shí)喝水的小缽里，八哥不知是汁，一頭把嘴扎進(jìn)水缽里大喝一口，頓時(shí)又察覺(jué)到水中的苦味，便更加不買(mǎi)賬，索性呼地一下跳到橫杠上，好一會(huì )兒也不肯下來(lái)。
但凱亞并未就此罷休，他想究竟是八哥本能就不像猴子那樣嗜茶，還是自己操之過(guò)急使它難以適從?于是仍每天在水缽里兌少許新鮮的茶汁，以期潛移默化地馴養它。
