11月13日，京城百年老店吳裕泰茶莊老年茶藝隊開始了她們組建以來的首場“演出”。雖然表演地點是在家門口，雖然觀眾都是自己的街坊鄰居，可初次登臺獻藝的大媽們心里還是有點打鼓。為了辦好這次活動，老年茶藝隊特意挑選了適合老年人飲用的武夷山巖茶大紅袍。為了確保首演效果，吳裕泰的專業(yè)茶藝師專門為隊員們“開小灶”。
據(jù)介紹，作為北京甚至整個華北地區(qū)的首支老年茶藝隊，目前11名隊員全部來自東城區(qū)。據(jù)該隊發(fā)起人、北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理孫丹威介紹，成立老年茶藝隊既是企業(yè)文化推廣的一部分，也是吳裕泰回報社會的一種特殊方式。通過專業(yè)人員輔導(dǎo)社區(qū)老人賞茶、品茶、學(xué)習(xí)茶藝，能夠吸引更多的老人愛上我國的古老茶文化并推廣茶文化。提倡健康生活是這支茶藝隊成立的宗旨。
目前老年茶藝隊有11名成員，以東城區(qū)奧林匹克社區(qū)居民為主。但茶藝隊的組織人員希望到今年年底能發(fā)展成一支上百人的隊伍，將健康飲茶的理念推廣給全北京的老人。
茶藝隊選用的大紅袍來頭不小，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉鑲紅邊之美感。品嘗“大紅袍”茶，必須按功夫茶小壺小杯細品慢飲的方式?，F(xiàn)在“大紅袍”這一昔日的皇家貢品開始進入尋常百姓家。
該活動吸引了東城區(qū)的眾多街坊。一位老爺子看完表演說，沒想到喝茶也有這么多講究，自己回家后也要提高提高，把喝茶作為修身養(yǎng)性的好項目。還有幾位居民當(dāng)場報名參加老年茶藝隊。他們表示，自己原本就有喝茶的習(xí)慣，以前對茶文化沒有深入了解，現(xiàn)在有了這樣免費學(xué)習(xí)的機會當(dāng)然不想錯過。
