云南石林，是阿詩(shī)瑪?shù)墓枢l(xiāng)。石林也實(shí)在沒什么好看，說是歷經(jīng)二億七千萬年的風(fēng)磨水洗，其實(shí)也看不出什么道道，正如導(dǎo)游所說：“遠(yuǎn)看大石頭，近看石頭大?！钡谧笞笥矣?、上上下下穿過一片石林后，坐在彝家的小矮凳上，品幾盅高原的茶，倒是頗有點(diǎn)趣味。
主持茶道的姑娘，叫阿詩(shī)瑪。其實(shí)彝家的姑娘，都自稱或者被稱著阿詩(shī)瑪。滿臉笑意，不漂亮，也不丑，但黑得比較健康的膚色，略微凸起的顴骨，以及不太流利的普通話，令人不至于聯(lián)想到外地演員的扮相。她還有一個(gè)助手，象個(gè)半大的孩子，單單瘦瘦，黑紅的臉上寫著幾份拘謹(jǐn)。
待我們?cè)诎闹竦噬献ǎ⒃?shī)瑪就開始致詞了：“歡迎各位來到阿詩(shī)瑪?shù)募亦l(xiāng)。接下來咧，我將向大家表演彝家的三道茶。彝家三道茶，一苦二甜三回味。接下來咧，讓我們看第一道茶?！蹦欠N老成的樣子，又多少有一點(diǎn)演員的做派。助手則提著開水瓶，中規(guī)中矩地一旁站著。
第一道茶叫“白毫”，形似一些捶爛的樹葉。只見阿詩(shī)瑪抓一把“白毫”丟進(jìn)大茶壺，助手立刻泡上開水?！斑@次是洗茶，湯不能喝的。”阿詩(shī)瑪說著將水倒盡，助手再泡上開水。沖勻之后，茶水移入另一個(gè)小茶壺，阿詩(shī)瑪再高高地提起小茶壺，將茶水均勻地分進(jìn)十來個(gè)小盅。動(dòng)作干凈利索，一邊還念念有詞，從“關(guān)公巡城”、“韓信點(diǎn)兵”，講到茶的工藝功能。分完茶，阿詩(shī)瑪端起一個(gè)小盅，抿一口，微微仰起脖子，輕輕吸一口氣，茶水便在口腔里發(fā)出“吱——咂咂”的響聲，原來她在用分解動(dòng)作演示茶的品飲方法。有游客不待看她表演，端盅便喝，聽到嗦嗦的響聲，忍不住發(fā)笑，結(jié)果茶水從鼻孔里流了出來。阿詩(shī)瑪并不笑，又不厭其煩地表演了三五次，然后，用眼神指揮助手將小盅一一端到客人的手中?？腿苏f一聲“謝謝”，助手就小聲地回一句“胳膊冒肉”。 我問：“‘胳膊冒肉’是什么意思？”阿詩(shī)瑪頑皮地一笑：“這是彝家話，‘?dāng)Q胳膊’是‘謝謝’， ‘胳膊冒肉’是‘不用謝’。”于是，在一片嗦嗦的響聲之后，“擰胳膊”、 “胳膊冒肉”的笑鬧聲此起彼伏，不過，這茶的確有點(diǎn)苦。
第二道茶是紅茶，看不出有什么特別之處，阿詩(shī)瑪又如法炮制，助手也一一將茶獻(xiàn)上。阿詩(shī)瑪說：“少年辛苦創(chuàng)業(yè)，中年有所成就，這難道不是幸福的人生嗎？”品品茶，還真有一絲一絲的甜味。阿詩(shī)瑪接著說：“不知大家注意到?jīng)]有，我們彝家姑娘的頭飾上都有兩個(gè)角，每個(gè)阿詩(shī)瑪都把它看得很重，這是不能隨便讓人摸的?！痹颇仙贁?shù)民族眾多，我在云南走了幾天，一時(shí)還真辨不清這個(gè)民族那個(gè)民族，聽阿詩(shī)瑪一說，果然看見她和助手的頭飾上，有雙角如小白兔豎起的耳朵。
客人中有喜歡逗趣的人，你說不能摸，他偏想去試試。當(dāng)一只手偷偷地伸向阿詩(shī)瑪?shù)念^飾時(shí)，她巧妙地偏頭躲過，滿臉嚴(yán)肅，而且象征性地在那只手上回?fù)袅艘幌?。助手的臉倏地變得彤紅，阿詩(shī)瑪卻嘿嘿地笑了：“你想做阿黑哥在石林當(dāng)三年苦力嗎？”原來，彝族是男主內(nèi)、女主外的，阿黑哥要想贏得阿詩(shī)瑪?shù)姆夹?，必須在丈母娘家奉獻(xiàn)三年的苦力。
第三道茶叫普沱茶，一砣一砣的，看似一個(gè)一個(gè)的牛屎疙瘩，掰開了泡水。其味清涼，沁人心脾，飲后吸一口氣，更覺悠悠不散。此為回味茶，令人生出回首往事百感交集之慨。
我見阿詩(shī)瑪動(dòng)作麻利，能說會(huì)道，落落大方，又彬彬有禮，突然覺得，命運(yùn)把她安排在這窮山惡水的偏僻之地，似乎有點(diǎn)屈才，便斗膽問了一句：“阿詩(shī)瑪，你這么能干，現(xiàn)在一天又一天地重復(fù)著同樣的服務(wù)，你難道不想到大地方去發(fā)展嗎？”阿詩(shī)瑪愣了一下，狡黠地一笑，說：“你們漢族人都?jí)摹！比f萬料想不到，一句話竟然挑起了“民族矛盾”。
三道茶飲完，最為精彩的節(jié)目登臺(tái)了：賣茶葉。在我這個(gè)少見世面的人看來，既是意料之外，又在情理之中。阿詩(shī)瑪接過助手遞來的茶葉筒，說：“大家來石林一趟不容易，如果覺得今天的茶葉還可以，我們這里優(yōu)惠供應(yīng)，您自己用也好，送朋友也好。當(dāng)然，不買也沒有關(guān)系。白毫茶，50元錢這樣一筒，用這種筒子隨你裝，只是要小心別把筒底塞破了。在云南任何地方，你們?nèi)绻l(fā)現(xiàn)還有比這里更便宜的白毫茶，你們可以寫信舉報(bào)?！?
一番話在客人中引起連鎖反應(yīng)，助手便忙了起來。我平日喝慣了家鄉(xiāng)的粗茶，舍不得花錢買稀奇。只是，第一回品到了彝家的三道茶，便覺得不虛此行，如此足矣。
隔日，同伴又在昆明采購(gòu)茶葉，見同樣大小的筒裝白毫，每筒才賣10元錢，大呼上當(dāng)。我便勸解說：“胳膊冒肉，還有40元不是看了茶道表演嗎？”當(dāng)然，在我的內(nèi)心深處，寧可相信昆明的白毫是假貨，那個(gè)一聲不吭的小助手可能是最初的阿詩(shī)瑪。
